糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
糖友們要每天計(jì)算飲食總熱量,不要超標(biāo)。平衡飲食,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右,脂肪達(dá)25%,碳水化合物占65%左右均可。蝦是高蛋白低熱量的食物,適合糖友們?nèi)粘J秤谩?/p>
絲瓜中碳水化合物的含量僅為4.3%,100克絲瓜僅提供26kcal熱量,是熱量較低的瓜類蔬菜。絲瓜中所含的木聚糖能結(jié)合大量水分,增加消化道內(nèi)容物的粘稠度,增加食糜在腸道停留的時(shí)間,延緩餐后血糖升高的速度,有利于糖尿病患者控制餐后血糖。
西紅柿甘酸微寒,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,降低血壓的功效。西紅柿不但熱量低,還含有豐富的胡蘿卜素,B族維生素和維生素和維生素C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠,適合糖尿病患者每日進(jìn)補(bǔ)。
菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與哺乳動(dòng)物體內(nèi)的胰島素非常相似,故糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)不妨經(jīng)常吃些菠菜以使體內(nèi)血糖保持穩(wěn)定。
根據(jù)美國試驗(yàn)研究資料,黃鱔體內(nèi)含有兩種控制糖尿病的高效物質(zhì):黃鱔素A和黃鱔素B,具有清熱解毒、涼血止痛、祛風(fēng)消腫、潤腸止血等功效,能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,對(duì)痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而鱔魚也被視為糖尿?。ㄌ悄虿∈称罚┗颊叩奶烊涣妓?。
魔芋能延緩葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,從而減輕胰臟的負(fù)擔(dān),使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環(huán),不會(huì)像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象。
苦瓜除了作為日常食用的蔬菜外,在中國、日本、東南亞、印度、非洲、拉丁美洲等地的傳統(tǒng)醫(yī)療,都有以苦瓜治療糖尿病的記載。而現(xiàn)代科學(xué)已有不少研究論文正事,苦瓜整株,自果實(shí)、莖葉到種子都有降糖的功能。
目前患有糖尿病的病人越來越多,糖尿病患者在飲食上也是需要非常注意的,不能吃含糖量高的食物,而黑木耳糖尿病人是可以吃的因?yàn)樗鼘儆诰悾谀径锖休^高的蛋白質(zhì)鈣,鐵等物質(zhì),對(duì)治療高血壓,高血脂便秘等都有很好的效果,常吃黑木耳還可以補(bǔ)血,補(bǔ)腎等作用都非常明顯。