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糖尿病患者試試自制綠豆湯

2014-09-06 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病患者的身體對糖類淀粉類的食物往往比較敏感,如果不是因為低血糖,通常情況下糖尿病患者是不提倡實用過甜的食物。

  進入盛夏,氣溫較高,人們往往會選擇各種方式來避暑。在飲食上,綠豆湯一直是國人最為傳統(tǒng)的祛暑飲料,很多人說:“糖尿病患者不能吃甜的,所以不能喝綠豆湯!”其實,只要掌握小竅門,糖友也可以做出自己能喝的綠豆湯!快來試試吧!

  自制“無糖”綠豆湯!

  多喝湯少吃豆才是王道!

  糖尿病患者的身體對糖類淀粉類的食物往往比較敏感,如果不是因為低血糖,通常情況下糖尿病患者是不提倡實用過甜的食物。因此,在制作綠豆湯時,應該首先注意最好不要放糖,或者僅使用少量的“木糖醇”,以降低身體對糖分的吸收。

  此外,任何食物都可以被人體吸收后轉化為糖分,所以,別把“綠豆”不當“干糧”,綠豆也是一種谷物,主要構成成分也是淀粉,因此,用綠豆來熬煮出的綠豆湯,其中的綠豆也應該當作主食碳水化合物對待,在飲用綠豆湯時,也應該以喝湯為主,少吃綠豆;如果要吃綠豆的話,也應該根據自己每天飲食控制的總熱量算入主食量之內。

(實習編輯:劉睿昌)

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