每個人的血糖一天中是會變化的，血糖低的時候需要預(yù)防低血糖，血糖最高的時候需要多加注意。那么你知道一天中什么時候血糖最高嗎？血糖高的時候怎么辦？

一天中早餐后血糖最難控制

一天中血糖不是一成不變的，一般規(guī)律為餐前血糖偏低，而餐后餐后兩小時血糖偏高。

可對于糖友來說，早餐后，即8點~10點，卻是一天中的一個難關(guān)——這段時間血糖最高，且最難控制。

血糖之所以在早餐后形成一天的最高峰，有三個原因：

一是早上8點—10點是人體內(nèi)胰島素拮抗激素分泌的高峰時段，既然胰島素是降低血糖的激素，那么胰島素拮抗激素就有升高血糖的作用，它們包括皮質(zhì)醇、促腎上腺皮質(zhì)激素等;

二是上午人的神經(jīng)興奮性最高，會促進(jìn)腎上腺素、去甲腎上腺素的分泌，而這兩者都會拮抗胰島素，導(dǎo)致血糖升高;

三是飲食因素，即早餐本身造成的血糖升高。

是不是不吃早餐血糖就不會升高呢？

有人說，既然早餐后血糖不好降，我就不吃早餐了。專家說，這種做法非常不對。

糖友非但不能不吃早餐，還要吃足量，即早餐所含熱量應(yīng)占全天熱量的20%—30%，并且應(yīng)該主食、副食搭配合理。具體吃什么可根據(jù)自己的喜好，只要計算好熱量就行。

那么如果沒有吃早餐的話會發(fā)生些什么呢?

1、影響熱量的供應(yīng)人體消耗的熱量主要來自于血糖。早晨起床后，人體大約已有10個小時沒有進(jìn)餐，胃處于空置狀態(tài)，此時血糖也降到了最低水平。

開始活動后，大腦與肌肉需要消耗熱量(即血糖)。于是，血糖水平會繼續(xù)下降。這時，如果還不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)量的早餐，體內(nèi)就沒有足夠的血糖可供消耗。

人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒、反應(yīng)遲鈍，大腦興奮性降低，注意力不易集中，直接影響到工作和生活。糖友此時容易出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，尤其需要注意。

2、影響血糖控制不吃早餐會使血糖暫時維持在較低水平，但是對糖代謝紊亂的糖友來說，卻容易發(fā)生低血糖反應(yīng)，低血糖反應(yīng)之后又可能發(fā)生高血糖反應(yīng)，使血糖失控，出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。

不吃早餐會影響全天胰島素調(diào)節(jié)，這也是糖友難以控制血糖的原因之一。

如果不吃早餐，集中在午餐和晚餐來吃，可能使血糖在一天中出現(xiàn)兩次較大的高峰，不利于血糖控制。所以，我們提倡將一天所需要的能量分散開來攝取，也就是一日多餐，以避免血糖的大幅度波動。

3、容易發(fā)胖由于糖友的自身胰島素分泌絕對或相對不足，因此，不僅要控制每天的總能量，而且更要控制每餐的能量，后者比前者甚至更重要。

那些不吃早餐的人，由于饑餓感明顯，其余兩餐就很可能多吃，反而增加了能量攝入，而并非像某些人想像得那樣，少吃一餐就少攝入能量。

一餐進(jìn)食太多，一時消耗不了，多余的能量就會轉(zhuǎn)換成脂肪貯存于體內(nèi)，肥胖的危險也就隨之而至。多吃還會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。

好比一匹病馬拉滿滿一車的東西很費勁，加重病情，但若只拉半車，卻可以多跑兩次，切不可單純地認(rèn)為“少跑一次”就會對身體有益。

4、營養(yǎng)不均衡早餐提供的能量和營養(yǎng)素在全天能量和營養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位。

國外相關(guān)的研究證明，因早餐吃得不當(dāng)而造成的營養(yǎng)不足很難在其他餐次中得到補充，不吃早餐或早餐質(zhì)量不好是引起全天的能量和營養(yǎng)素攝入不足的主要原因之一。

嚴(yán)重時還會造成營養(yǎng)缺乏癥(如營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等)。一頓湊合的早餐難以補充夜間消耗的水分和營養(yǎng)，會造成血液黏度增高，增加腦卒中和心肌梗死的可能。

餐后血糖高怎么辦?

辦法一：

在飲食上，應(yīng)選擇消化吸收較慢，使血糖上升慢的食物，即要吃比較耐餓的食物，如粗糧、雜糧等，烹飪時盡量少做成粥或湯。有時，飯后60~90分鐘適當(dāng)活動也有利于餐后血糖的下降。

辦法二：

少量多餐。尤其對于早餐后血糖高的患者，將早餐總量的1/3留到10點鐘左右吃。另外，準(zhǔn)備一個血糖檢測儀，定時檢測自身的血糖。

辦法三：

增加降餐后血糖的口服藥?？蛇x用磺脲類降糖藥(如糖適平)，這類藥能延緩腸道對碳水化合物的消化吸收，使餐后血糖降低。也可以用促胰島素分泌劑(如諾和龍)，它與磺脲類降糖藥不同，可快速促進(jìn)胰島素分泌，可在進(jìn)食時用藥。