中文字幕在线一区二区,亚洲一级毛片免费观看,九九热国产,毛片aaa

您的位置:健客網 > 糖尿病頻道 > 糖尿病護理 > 糖尿病護理 > 糖尿病危險的晚期糖基化終末產物!

糖尿病危險的晚期糖基化終末產物!

2019-04-10 來源:糖醫(yī)機器人  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:過量的糖和蛋白質會在體內合成AGEs,也就是說那些飲食不注意控制的人,喜歡大吃大喝的人,體內合成AGEs會這比飲食控制的人高,所以大家知道為什么阿牛哥一直強調要控制飲食了吧。

相信很多人都在阿牛哥的文章中聽說過,晚期糖基化終末產物,英文簡稱AGEs。別看這東西讀起來拗口,它的存在就跟肥胖癥的背后存在一個幕后黑手“反式脂肪”一樣,是糖尿病慢性并發(fā)癥也存在一個罪魁禍首,下面就跟著阿牛哥來了解這個東西吧!

國外研究已經證實:AGEs在人體內積聚過多是糖尿病慢性并發(fā)癥,如視網膜病變、糖尿病腎病、糖尿病足的重要發(fā)病機制,它可加重糖尿病患者的血管損傷。阿牛哥也覺得這個東西真的好可怕,那它到底是怎么來的呢?

產生于體內代謝

過量的糖和蛋白質會在體內合成AGEs,也就是說那些飲食不注意控制的人,喜歡大吃大喝的人,體內合成AGEs會這比飲食控制的人高,所以大家知道為什么阿牛哥一直強調要控制飲食了吧。

源于食物加工過程

近期美國紐約西奈山醫(yī)學院一項報道指出:糖、蛋白質和脂肪在高溫下較長時間加工,可生成這種有毒化合物,然后通過進食被攝入人體,對人體內造成不良影響。這就是為什么阿牛哥一直跟大家說燒烤不能吃的原因。

美國Vlassara教授研究發(fā)現(xiàn)終生進食含高AGEs膳食的人,免疫系統(tǒng)會始終處于低度炎癥狀態(tài),可損傷中小動脈,而糖尿病患者對AGEs引起的血管損傷作用是特別敏感的。

那么如何減少膳食中的AGEs呢?

改變烹飪方法是很關鍵的避免手段:對于我國膳食傳統(tǒng)而言,長時間的炸、熬、燉、煮都可能產生大量的AGEs。所以縮短高溫度下的烹飪時間,即用盡可能短的時間煮或蒸熟食品,也可以用嫩煎的辦法,盡量將食物材料切薄,在少量油中快速炒,都是可取的方式。

此外,在咖啡、可樂類飲料和巧克力飲料的制作過程中也會產生AGEs,某些顏色深的無糖可樂類飲料,添加了焦糖化制品,后者含大量AGEs。因此建議糖尿病患者飲用無色透明的無糖飲料.而不選用顏色深的飲料。

看本篇文章的人在健客購買了以下產品 更多>
有健康問題?醫(yī)生在線免費幫您解答!去提問>>
健客微信
健客藥房
手機糖寶