高血糖=糖尿??？高血糖的人早餐應(yīng)當(dāng)怎么吃？

2018-09-17 來源：仲慶堂關(guān)世賢標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：如今，人們的健康意識不斷提高，不少人會定期到醫(yī)院體檢，還會定期在家用血糖儀測血糖。有些人一看到血糖高于正常值，就立刻懷疑自己是不是得了糖尿病。其實(shí)，血糖升高雖然是糖尿病的主要診斷依據(jù)，但并非血糖高了就是糖尿病。

一、高血糖≠糖尿病

如今，人們的健康意識不斷提高，不少人會定期到醫(yī)院體檢，還會定期在家用血糖儀測血糖。有些人一看到血糖高于正常值，就立刻懷疑自己是不是得了糖尿病。其實(shí)，血糖升高雖然是糖尿病的主要診斷依據(jù)，但并非血糖高了就是糖尿病。

那么，我們先了解與血糖相關(guān)的幾個(gè)術(shù)語：請看圖

空腹血糖受損和糖耐量減低統(tǒng)稱為糖調(diào)節(jié)受損，也稱為糖尿病前期，即我們通常所說的高血糖。

短時(shí)間、一次性的高血糖對人體無嚴(yán)重?fù)p害，比如在應(yīng)激狀態(tài)下或情緒激動(dòng)、或一次進(jìn)食大量的糖類，可出現(xiàn)短暫高血糖，隨后，血糖水平逐漸恢復(fù)正常；然而長期的高血糖會使全身各個(gè)組織器官發(fā)生病變，導(dǎo)致急慢性并發(fā)癥的發(fā)生（如糖尿?。?，嚴(yán)格來說高血糖屬于發(fā)病預(yù)警。

因此，高血糖是糖尿病的主要特征之一，但并不是所有的血糖升高都是糖尿病引起的，高血糖≠糖尿病。

二、血糖高了，早餐應(yīng)當(dāng)怎么吃？

目前發(fā)現(xiàn)，大部分的高血糖是由貪食、運(yùn)動(dòng)不足等不良生活習(xí)慣引起的，其治療強(qiáng)調(diào)不良習(xí)慣的改善，比起糖尿病而言，無需使用藥物，相對簡單。因此，作為高血糖患者基礎(chǔ)治療的飲食管理方面成了重中之重。而血糖高的人，早餐要選擇低GI早餐。

GI值即血糖生成指數(shù)，反映的是食物中碳水化合物對血糖濃度的影響程度。進(jìn)食后，食物中的碳水化合物經(jīng)過消化會轉(zhuǎn)化成葡萄糖進(jìn)入血液，血糖就升高。

由于食物中碳水化合物含量、種類以及轉(zhuǎn)化成葡萄糖的速度等存在差異，不同食物對血糖的影響不一樣。高GI值的食物容易被消化，轉(zhuǎn)化成葡萄糖的速度較快。因此，進(jìn)食高GI值的食物，血糖升高快且升幅大。低GI值的食物不易被消化，轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速度較慢，對血糖的影響相比高GI值食物較小。

1、什么是低GI早餐？

食物影響血糖的程度可以用血糖生成指數(shù)（GI）來反映，即GI為衡量食物升高血糖能力的一個(gè)指標(biāo)。大米飯、面條等多數(shù)主食屬于高GI食品，單獨(dú)進(jìn)食后容易引起血糖升高；而早餐食用谷物類及蔬菜等富含膳食纖維等低GI食品，可延緩葡萄糖的吸收，降低血糖升高，因此稱為低GI早餐。

2、如何選擇低GI早餐？

俱全蛋白質(zhì)、粗糧和蔬菜食物

豆奶類：血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好。豆奶類富含鈣和蛋白質(zhì)，且升糖指數(shù)較低，既能補(bǔ)充血糖高患者所需的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又能穩(wěn)定血糖，故可代替部分動(dòng)物性食品，如肉類等（但糖尿病合并腎病患者不宜食用豆制品）。若想喝牛奶，建議選擇脫脂或低脂牛奶。

谷類食物：高血糖的人早餐主食宜吃黑米（吃同等量的米飯，大米飯升高血糖的作用較黑米飯強(qiáng)）、燕麥、麥片等谷類食物。因?yàn)檫@些食物中富含膳食纖維，富含膳食纖維的食物可以延緩腸道葡萄糖的吸收，減少血糖升高的峰值。少吃含膳食纖維極少的精致饅頭、蛋糕、甜點(diǎn)、果汁、動(dòng)物肥肉等。

蔬菜：蔬菜中也含有較多的膳食纖維，供熱量低、具有飽腹作用，是血糖高患者必不可少的食物。宜生吃或采用焯、煮、蒸等烹調(diào)方式，用油量較少且營養(yǎng)成分丟失較少，如黃瓜、西紅柿生吃，生菜等可以做成涼拌生菜。

3、早餐習(xí)慣吃大米飯或者面條等高GI食品，怎么辦？

大米飯、面條等多數(shù)主食屬于高GI食品，單獨(dú)進(jìn)食后容易引起血糖升高，那么有些人習(xí)慣早餐吃這些食品的怎么辦呢？可以將這類主食與蛋白質(zhì)、膳食纖維一起使用，則可降低整餐的GI，使得葡萄糖的吸收減少和減慢。

進(jìn)餐時(shí)可采用吃青菜-吃肉和主食的飲食順序，蔬菜中含有較多的膳食纖維，供熱量低、具有飽腹作用，而后來進(jìn)食的葷菜和主食熱量較高，有了蔬菜作為基礎(chǔ)，一方面可以減少葷菜和主食攝入量，同時(shí)也延緩葡萄糖的吸收，降低整餐GI，降低血糖升高的幅度。

一般情況下，我們很難估算清楚食物的GI值是多少，那在進(jìn)食時(shí)候，如何進(jìn)行選擇？

1.購買食物時(shí)，認(rèn)清食物標(biāo)識，選擇低糖食物。一般來說，食物的糖分越高，其GI值就越高。在超市購買食物時(shí)，要認(rèn)清貼在食物上的標(biāo)識，選擇糖分含量少的食物。

2.選擇糖分種類。不同的糖分種類，其GI值也會有所不同。糖分分為支鏈類型和直鏈類型，直鏈類型的糖分較難消化，其GI值比較低。直鏈類型的食物一般較為粘黏，比如糯米。

3.選擇纖維素豐富的食物。纖維素越高，GI值就越低。尤其是水溶性的纖維，能夠減緩葡萄糖的消化和吸收速度。大多蔬菜和水果的纖維素都比較豐富。

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用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

健客價(jià)：￥50.9

1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥36

單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價(jià)：￥100

本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥138

1.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。

健客價(jià)：￥7

配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥40

1.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動(dòng)療法血糖水平未得到滿意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類或鹽酸二甲雙胍治療，血糖水平未得到滿意控制的2型糖尿病病人二線用藥。

健客價(jià)：￥10

本品適用于治療2型糖尿病：當(dāng)飲食和運(yùn)動(dòng)不能有效控制血糖時(shí)，本品可做為單藥治療，或者當(dāng)二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時(shí)，本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。

健客價(jià)：￥60

1）本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2）對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生。 3）本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥13

單獨(dú)使用本品，建議聯(lián)合飲食及運(yùn)動(dòng)療法，達(dá)到控制非胰島素依賴型（2型）糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。

健客價(jià)：￥18.5

適用于2型糖尿病患者；用于運(yùn)動(dòng)，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。

健客價(jià)：￥56.9

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。

健客價(jià)：￥64.9

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開始。

健客價(jià)：￥57

FARXIGA是一種鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白2(SGLT2)抑制劑適用在有2型糖尿病成人中作為輔助飲食和運(yùn)動(dòng)改善血糖控制。

健客價(jià)：￥188

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。

健客價(jià)：￥23

用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者。不但有降血糖作用，還可能有減輕體重的作用。對某些磺酰脲類無效的病例有效。如與磺酰脲類降血糖藥合用有協(xié)同作用，較各自的效果更好。

健客價(jià)：￥19.4

用于自測人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖的濃度，本產(chǎn)品用于體外監(jiān)測，測試結(jié)果僅供參考，不能作為糖尿病的診斷工具。

健客價(jià)：￥49

滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。

健客價(jià)：￥10.5

健客價(jià)：￥29

利格列汀與二甲雙胍和磺脲類藥物聯(lián)合使用，配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。

健客價(jià)：￥59

該產(chǎn)品適用于測量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測模塊可用于測量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度，和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度，不能用于糖尿病的診斷和篩查，也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評估由掃描式葡萄糖監(jiān)測

健客價(jià)：￥456