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權(quán)威指南:這幾類(lèi)食物,糖友能不碰就最好別碰了

2018-08-03 來(lái)源:諾友團(tuán)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:諾諾雖然不是出家人,但也堅(jiān)決不打逛語(yǔ)。今天的內(nèi)容來(lái)自權(quán)威的指南《中國(guó)糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南(2013)》。中國(guó)的各種指南,都是由本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域最權(quán)威的專(zhuān)家共同撰寫(xiě)出來(lái)的內(nèi)容,其地位相當(dāng)于武林各大名門(mén)正派掌門(mén)合力寫(xiě)的一本武林秘籍。

總有糖友問(wèn):糖尿病人適合吃什么食物?或者:糖尿病人哪些食物不能吃?

每次諾諾都要回答一堆,實(shí)際上還是那句話:糖尿病人什么都能吃,什么都不要吃多。但這樣的回答似乎并不能讓大家滿(mǎn)意,覺(jué)得諾諾小氣,有什么藏著掖著的獨(dú)家秘訣,沒(méi)有告訴大家。

好,今天就給大家講講:哪些食物最好別吃。

指南曰

諾諾雖然不是出家人,但也堅(jiān)決不打逛語(yǔ)。今天的內(nèi)容來(lái)自權(quán)威的指南《中國(guó)糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南(2013)》。中國(guó)的各種指南,都是由本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域最權(quán)威的專(zhuān)家共同撰寫(xiě)出來(lái)的內(nèi)容,其地位相當(dāng)于武林各大名門(mén)正派掌門(mén)合力寫(xiě)的一本武林秘籍。

好在當(dāng)今的武林,獲得一本武林秘籍,并不需要掉落到懸崖摔個(gè)半死,也不用一定遇到一個(gè)世外高人,躲在一個(gè)密洞里修煉,而是上網(wǎng)輕輕一搜,就出來(lái)了:

這份指南中對(duì)于食物明確的限制,有這幾個(gè):

1、根據(jù)個(gè)體情況,限制總能量

2、限制飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量,如肥肉、動(dòng)物油、酥性糕點(diǎn)、油炸食品等;

3、戒煙限酒:預(yù)防心血管疾病,防止發(fā)生低血糖;

4、限鹽:幫助降低血壓、降低心血管病變的患病率;

5、糖尿病腎病的病人:在醫(yī)生的指導(dǎo)下,限制蛋白質(zhì)

另外,就像明教有個(gè)波斯明教一樣,目前全球比較厲害的指南還有個(gè)美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)(ADA)發(fā)布的指南,可以算全球糖尿病治療的風(fēng)向標(biāo)。

在2017年剛剛發(fā)布的指南,《ADA糖尿病診療指南》中,將過(guò)去沒(méi)有嚴(yán)格限制兩種食品成分也納入了禁忌的范疇,這兩種食品是人造反式脂肪酸和含糖飲料

人造反式脂肪酸常見(jiàn)于夾心餅干、酥性餅干、奶油蛋糕、薯?xiàng)l、炸雞、油條等各類(lèi)加工食品。含糖飲料則包括了碳酸飲料、各種加工的果汁和鮮榨果汁等。

如何修煉這本武林秘籍(指南內(nèi)容)?

1、禁忌的食物,不吃或者盡量少吃

最新的科學(xué)研究已經(jīng)充分證明了吸煙、含糖飲料以及人造反式脂肪酸(主要來(lái)源于夾心餅干、酥性餅干、奶油蛋糕、薯?xiàng)l、炸雞、油條等各類(lèi)加工食品中)對(duì)健康的危害。

所以,欲練神功必先自宮。要想修煉抗糖大法,一定要先把一些不好食物都“揮刀自宮”掉,比如戒煙、不喝含糖飲料以及不吃加工食品、烘焙點(diǎn)心、油炸膨化零食。

如果現(xiàn)在還做不到馬上全部戒除,至少也應(yīng)該減少食用量,盡量少吃。

什么時(shí)候自宮完,什么時(shí)候修煉成大法。

2、限制的食物限量吃

除了上文的禁忌外,沒(méi)有絕對(duì)的不能吃食物。

比如膽固醇,指南提出糖尿病人每日膽固醇攝入量不宜超過(guò)300毫克,最好不超過(guò)200毫克。一些含有膽固醇的食物,如蛋黃、海鮮、瘦肉類(lèi),同時(shí)也富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素,是日常飲食不可或缺的組成。

如果因?yàn)橄拗颇懝檀季屯耆怀运泻心懝檀嫉氖澄?,可能「撿了芝麻丟了西瓜」,導(dǎo)致身體無(wú)法攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。

3、特別想吃怎么辦?

有些糖友說(shuō):我并不想練就神功大法,我就想做一個(gè)普普通通的老百姓,餓了就吃,渴了就喝,饞了舔舔嘴。不行嗎?

當(dāng)然行,我們的目標(biāo)一方面是追求健康,另一方面是要有生活質(zhì)量。不過(guò)有兩個(gè)前提:一個(gè)是血糖控制達(dá)標(biāo),具體多少算達(dá)標(biāo),請(qǐng)閱讀:查查你的血糖到底控制在多少合適,值得收藏

另一個(gè)前提就是學(xué)會(huì)換算碳水,多吃了一點(diǎn)蛋糕(盡量不吃奶油),就要減少正餐的主食,或者增加運(yùn)動(dòng)量。

在這里,諾諾像大家推薦一個(gè)很好用的小程序:碳水計(jì)數(shù)。在搜索欄中輸入食物名稱(chēng),就能知道其中所含糖水化合物和其他營(yíng)養(yǎng)素的含量了喔,是不是很管用呢!

不過(guò)控制血糖的基礎(chǔ)是控制飲食,運(yùn)動(dòng)只是輔助。

如果實(shí)在不知道把握多少,那就餐后測(cè)個(gè)血糖就好了。

今日總結(jié)

1、盡量別吃或少吃:夾心餅干、酥性餅干、奶油蛋糕、薯?xiàng)l、炸雞、油條、甜飲料;

2、特別想吃的話,就先控制好血糖,然后懂得換算碳水化合物,確保血糖平穩(wěn)。

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