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要想血糖好,早餐少不了!

2018-05-11 來源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要: 越來越多人每天不吃早飯,一直到午餐時(shí)間才進(jìn)食。這種不吃早飯的流行趨勢與肥胖和心血管疾病的發(fā)生逐年增長有很大關(guān)聯(lián),而不吃早飯可能會(huì)給糖尿病人帶來更大的健康風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊diabetescare上。

 越來越多人每天不吃早飯,一直到午餐時(shí)間才進(jìn)食。這種不吃早飯的流行趨勢與肥胖和心血管疾病的發(fā)生逐年增長有很大關(guān)聯(lián),而不吃早飯可能會(huì)給糖尿病人帶來更大的健康風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊diabetescare上。

 
在以色列特拉維夫大學(xué)的研究人員進(jìn)行這項(xiàng)研究之前,很少有人知道不吃早飯究竟會(huì)對糖尿病病人的健康帶來什么樣的影響。他們發(fā)現(xiàn)2型糖尿病病人饑餓到中午再進(jìn)食會(huì)觸發(fā)餐后高血糖癥,并對病人一整天的胰島素應(yīng)答情況造成損傷。
 
早餐--糖尿病病人最重要的一頓飯?
 
"盡管許多研究表明高熱量早餐對于減輕體重和調(diào)節(jié)血糖代謝大有益處,但人們對于不吃早餐會(huì)對一整天的餐后血糖峰值帶來什么樣的影響了解甚少。特別值得注意的是,對于2型糖尿病病人來說,經(jīng)常不吃早飯會(huì)造成全天的血糖峰值和HbA1C顯著升高。"Jakubowicz教授這樣說道。
 
在這項(xiàng)臨床研究中,研究人員對平均年齡在56.9歲,平均BMI為28.2kg/m2的22名2型糖尿病病人進(jìn)行了觀察,在兩天時(shí)間里,所有病人每天攝入相同數(shù)目的卡路里以及相同的平衡餐食,但在第一天的時(shí)候,病人正常進(jìn)食早餐,而在第二天他們要饑餓到午餐時(shí)間才可以進(jìn)食。結(jié)果表明,病人如果不吃早餐,其午餐和晚餐后血糖峰值分別高達(dá)268mg/dl和298mg/dl,而正常進(jìn)食早餐,其午餐和晚餐后血糖峰值只有192mg/dl和215mg/dl。

提高beta細(xì)胞"記憶"
 
研究人員指出,從前一天晚上到第二天中午之間間隔的時(shí)間過長,產(chǎn)生胰島素的胰島beta細(xì)胞失去了"記憶",因此在午餐之后beta細(xì)胞需要更多的時(shí)間恢復(fù)"記憶",這引起餐后胰島素應(yīng)答出現(xiàn)延遲并導(dǎo)致一整天的血糖水平都出現(xiàn)異常升高。另外一個(gè)可能的原因是,饑餓到午餐時(shí)間會(huì)增加血液中脂肪酸水平,降低了胰島素下調(diào)血糖水平的作用效率。
 
綜上所述,吃早餐對于2型糖尿病病人來說非常重要,不吃早餐會(huì)引起全天餐后血糖峰值顯著增加,影響糖尿病病人的血糖控制。一句話:再忙也要吃早餐。
 
 
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