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糖尿病友口福:保護胰島細胞又好吃的葷菜!

2018-04-20 來源:糖友同伴支持  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:泥鰍:保護胰島細胞能量:96千卡·降糖功效全記錄泥鰍中含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗氧化作用,能對胰島細胞產(chǎn)生保護作用,防止其受自由基的損害,從而能維持對血糖的調(diào)控作用。

 泥鰍:保護胰島細胞能量:96千卡

 
·降糖功效全記錄泥鰍中含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗氧化作用,能對胰島細胞產(chǎn)生保護作用,防止其受自由基的損害,從而能維持對血糖的調(diào)控作用。·這樣吃更降糖泥鰍烹調(diào)前,用淡鹽水浸泡40分鐘,可以使泥鰍更容易入味,促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。·對哪種并發(fā)癥有益——心血管病泥鰍的脂肪和膽固醇含量很少,蛋白質(zhì)豐富,且含有不飽和脂肪酸,對心血管病有很好的預防作用,適合糖尿病并發(fā)心血管病的患者。
 
·特別提醒泥鰍含鉀較高,服用螺內(nèi)酯、氨苯蝶啶或者補鉀的藥物時,不宜食用泥鰍,以免引起高鉀血癥。·這樣搭配更降糖泥鰍+豆腐——營養(yǎng)互補豆腐蛋白質(zhì)、維生素、微量元素含量很豐富,但蛋氨酸缺乏,而泥鰍富合蛋氨酸,兩者搭配,營養(yǎng)互補,療效加倍。對糖尿病患者有很好的調(diào)理和保健效果。泥鰍豆腐湯——佐餐飲用,非常適合中老年糖尿病患者食用,能穩(wěn)定血糖。
 
糖尿病小百科問:
 
血糖高就一定是糖尿病嗎?答:血糖升高不一定就患有糖尿病,有很多因素可以使血糖濃度升高。
 
(1)肝炎、肝硬化等各種肝臟疾病引起肝糖原儲備減少時,會出現(xiàn)餐后血糖一過性升高。
 
(2)服用一些影響糖代謝的藥物像糖皮質(zhì)激素、噻嗪類利尿劑、呋塞米(速尿)、女性口服避孕藥、阿司匹林、引哚美辛(消炎痛)等,都會引起一過性的血糖升高。停藥后,血糖會很快恢復正常。
 
(3)當進行中度或者劇烈體育運動時,肝臟中儲存的葡萄糖會釋故出來,同樣會使得血糖水平升高。
 
(4)血糖水平在早晨4—8時明顯上升,妊娠期、月經(jīng)期等也會使血糖濃度升高。
 
 
 
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