糖友到底能不能吃西瓜？

2018-03-15 來源：北京瑞京糖尿病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：西瓜是最受大眾歡迎的水果，瓜瓤脆嫩，味甜多汁，是夏季主要的消暑果品。如同其他水果一樣，糖友可以吃。

西瓜是最受大眾歡迎的水果，瓜瓤脆嫩，味甜多汁，是夏季主要的消暑果品。但是這對(duì)于糖尿病人來說就犯愁了，有糖友抱怨說：“確診發(fā)現(xiàn)糖尿病后，我就不敢吃西瓜了。”“我喜歡吃西瓜，但不敢也不能吃，余生的一大悲哀！”糖友愛著西瓜，卻又被西瓜折磨著，那么，糖友到底能不能吃西瓜？該怎么吃呢？

糖友可以吃西瓜

西瓜是一種水果，如同其他水果一樣，糖友可以吃。有糖友可能說:“西瓜多甜啊，吃了血糖還不得蹭蹭地升。”其實(shí)，西瓜的血糖生成指數(shù)為72，按每100克西瓜含有5.8克碳水化合物，西瓜的血糖生成負(fù)荷為4.2，食用200克西瓜還屬于低血糖生成負(fù)荷，100克西瓜可食用部分約為56克，也就是說食用400克帶皮西瓜問題不大。可見，糖尿病人吃點(diǎn)西瓜沒問題!

糖友吃西瓜的前提

1.吃西瓜的前提是你的血糖控制穩(wěn)定，糖化血紅蛋白小于7.0%，需要把西瓜的熱量計(jì)入一日總熱量之內(nèi)。

2.要避免短時(shí)間內(nèi)食用太多西瓜，會(huì)使血糖飆升，也就是不能一次吃400克西瓜，分次吃為好。

什么時(shí)間吃西瓜

1.我是家人買來我就吃一小塊，大多都是下午四點(diǎn)多，那時(shí)候血糖好。其他時(shí)間不吃。

2.每天下午四點(diǎn)的加餐，每次半斤左右的西瓜，前提是中餐少吃一點(diǎn)主食，勻一點(diǎn)熱量留給西瓜。

3.我只能選擇上午11點(diǎn)多或者下午4點(diǎn)多很餓時(shí)吃，吃1到2塊，過一會(huì)吃正餐時(shí)又要吃藥，血糖不會(huì)升太高，也解了糖友的饞蟲。

總結(jié)：最好在上午加餐或下午加餐時(shí)間吃西瓜！

西瓜渾身是寶

西瓜含有多種維生素(維生素A、C、B族)，多種礦物質(zhì)包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富，含水量高達(dá)96.6%，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”的美譽(yù)。就西瓜的營養(yǎng)成分來看，屬于健康營養(yǎng)的美味食品。

1.西瓜翠衣切絲，加點(diǎn)海蜇，用醋和芝麻油涼拌吃。

2.西瓜翠衣切片，加嫩姜一起煮湯，冷卻后喝，有退火利尿、改善食欲不振的功效。