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糖尿病人怎么吃血糖好?這里有方法

2018-03-11 來源:北京瑞京糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:飲食是糖尿病患者比較煩惱的問題,那么糖尿病患者在飲食方面到底要如何去做呢?怎么吃血糖才會(huì)控制好?
糖尿病是一種與日常生活習(xí)慣息息相關(guān)的疾病,控制飲食、體重,增加運(yùn)動(dòng)等是最為基礎(chǔ)的治療方法。而飲食卻是糖尿病患者比較煩惱的問題,那么糖尿病患者在飲食方面到底要如何去做呢?怎么吃血糖才會(huì)控制好?

1、定時(shí)定量,靈活掌握
 
糖尿病患者應(yīng)盡量保持血糖的平穩(wěn),避免較大波動(dòng),尤其是使用降糖藥物和胰島素的患者,降糖不可急功近利。消瘦病人可適當(dāng)放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。對(duì)于用胰島素治療者,應(yīng)注意酌情在上午9~10點(diǎn),下午3~4點(diǎn)或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。
 
2、合理安排,食物均衡
 
《中國(guó)居民膳食指南》建議我們能夠均衡的攝入各類食物,食物的種類越廣泛越好。雖然主食是血糖的主要來源,應(yīng)予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖。所以,除合理控制主食外,副食也應(yīng)合理搭配。以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中,如土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
 
3、飲食控制合理,不可過度
 
應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高,嚴(yán)格地進(jìn)行計(jì)算,在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食,達(dá)到既滿足人體最低需要,又能控制總熱量的目的。糖尿病人要了解常用食物的熱量數(shù)值,同時(shí)準(zhǔn)確算出自己一天所需食量的卡路里,對(duì)自己的飲食進(jìn)行總量控制。在此基礎(chǔ)上,學(xué)會(huì)合理分配餐次。少吃多餐。既保證了熱量和營(yíng)養(yǎng)的供給,又可避免餐后血糖高峰。
 
4、膳食纖維有利血糖控制
 
食物為人體提供了生命活動(dòng)所需的能量,在中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)中能量來源以碳水化合物為主。如果希望餐后血糖能夠緩慢升高,就要延緩食物消化吸收過程。粗糧中含有大量的膳食纖維,可以延緩消化過程,所以要做好粗細(xì)糧搭配。

5、少油、少鹽、多飲水
 
糖尿病人應(yīng)注意血脂肪的控制,宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應(yīng)少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉,烤,燒,清蒸,水煮,涼拌等方式烹調(diào)食物。吃甜點(diǎn)心和咸點(diǎn)心沒有區(qū)別,均會(huì)引起血糖升高。建議廣大糖尿病患者使用專用的限鹽勺和油壺來控制食鹽和油的攝入量,每日食鹽用量不超過6g,油控制在25g左右。
 
許多糖尿病人平時(shí)只注意控制糖分的攝入量,這固然重要,不過近來的研究表明,糖尿病人同樣也應(yīng)當(dāng)控制食鹽量。糖尿病患者在日常飲食中應(yīng)注意減少動(dòng)物脂肪、烹調(diào)用油、食鹽、腌菜、醬菜、醬油、精制糖、蜜餞類食品和甜飲料等。
 
糖尿病人不但不能限制飲水,還應(yīng)適當(dāng)多飲水。如果減少飲水量會(huì)使血液中丟失的水分得不到補(bǔ)充,導(dǎo)致身體缺水。所以糖尿病病人更應(yīng)該注意補(bǔ)水,每日飲水量建議達(dá)到1700~1500ml。
 
6、適量吃水果
 
新鮮水果除了可以提供豐富的維生素,還含有大量對(duì)人體有益的植物化學(xué)物。血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的時(shí)間應(yīng)在兩餐之間血糖低的時(shí)候,可以將血糖的波動(dòng)控制在最小范圍內(nèi)。
 
嚴(yán)格控制飲食是治療糖尿病的先決條件,也是最重要的一環(huán)。飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,并維持合理體重?;颊邞?yīng)遵循與營(yíng)養(yǎng)師共同協(xié)商的飲食計(jì)劃,養(yǎng)成定時(shí)定量的飲食習(xí)慣。
 
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