我們曾在糖友藥店做過一次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)約有一半的糖友堅(jiān)持測空腹血糖，然而堅(jiān)持測餐后血糖的人卻寥寥無幾。可見，糖友們對空腹血糖的重要性是意識到了，但卻忽略了餐后2小時的血糖。

　　為什么要測餐后血糖？

　　1.預(yù)防糖尿病并發(fā)癥

　　餐后高血糖是大血管疾病的獨(dú)立危險因素，如果能夠控制好餐后血糖，可有效預(yù)防心血管疾病。此外，餐后血糖與糖尿病微血管并發(fā)癥發(fā)生也有關(guān)系，餐后高血糖會增加糖尿病患者發(fā)生視網(wǎng)膜病變的危險，而且也會加速視網(wǎng)膜病變的發(fā)展進(jìn)程。

　　2.發(fā)現(xiàn)餐后高血糖，空腹血糖正常狀況

　　很多人在體檢中只查空腹血糖，如果空腹血糖正常，就覺得自己沒有糖尿病。而實(shí)際上，糖尿病患者血糖高分為三種情況：

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　　如果體檢只查空腹血糖，那么第二種和第三種情況就不會被發(fā)現(xiàn)。所以大家在日常體檢中查血糖，一定要空腹血糖和餐后2小時血糖都要查。

　　3.反映進(jìn)食及降糖藥是否適宜

　　餐后2小時血糖能夠反映患者進(jìn)食以及服藥后的血糖控制情況，如果進(jìn)食高碳水化合物食物，那么餐后2小時血糖就會高，如果口服藥吃的少或者胰島素用量較少，餐后血糖2小時也會高。所以糖友可以根據(jù)餐后2小時血糖狀況，調(diào)節(jié)進(jìn)食以及服藥情況。

　　如何控制餐后血糖？

　　1.選對食物

　　餐后血糖很大程度上受進(jìn)餐的影響，尤其是富含碳水化合物的主食。中國居民主食大多以精白米面為主，升糖指數(shù)較高，不利于餐后血糖控制。正確的做法應(yīng)是粗細(xì)搭配，粗糧要占主食的1/3。

　　2.吃對時間

　　我們常規(guī)都是一日三餐，而糖友反而可以一日四餐、五餐。少食多餐也是控糖的秘籍之一。少食多餐是在一日總熱量恒定的前提下，將主餐中的一部分食物分出來作為加餐，此法除了利于控制餐后血糖之外，還可以有效預(yù)防餐前低血糖，減少血糖波動。

　　3.做對運(yùn)動

　　運(yùn)動對于糖友的好處之多不勝枚舉，最直接的益處就是可以有效降低餐后血糖高峰。糖友最佳的運(yùn)動時間應(yīng)為餐后1小時左右，持續(xù)30分鐘的有氧運(yùn)動最佳。比如晚飯后，洗刷結(jié)束，正好出去運(yùn)動。散步、慢走、快走、跳廣場舞都可以。

　　4.找對技巧

　　《中國糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南2013》明確指出，餐前負(fù)荷法有助于短期內(nèi)控制2型糖尿病患者血糖，即在餐前30分鐘進(jìn)食蛋白質(zhì)能夠產(chǎn)生最大的胰島素效應(yīng)，所以糖友可以在餐前30分鐘進(jìn)食一杯牛奶、雞蛋或者營養(yǎng)棒，有助于餐后血糖控制。