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每天28克酸奶能預防糖尿病

摘要:美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院最新研究發(fā)現(xiàn):長期堅持喝酸奶有助于降低患ii型糖尿病患病風險。每天28克酸奶就可以降低18%的糖尿病患病幾率。

   美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院最新研究發(fā)現(xiàn):長期堅持喝酸奶有助于降低患ii型糖尿病患病風險。每天28克酸奶就可以降低18%的糖尿病患病幾率。

 
  研究人員對近2萬名參與者進行了長達30年的跟蹤調(diào)查,這些人最初均沒有糖尿病史,但其中有1.51萬人最終患上糖尿病。研究人員分析了他們的飲食習慣、生活習慣、體重等,并將飲食中酸奶攝入量與患病風險相關聯(lián)后發(fā)現(xiàn),有喝酸奶習慣的人患糖尿病風險整體約低18%,不同種類、脂肪含量不同的酸奶都有此類效果。
 
  目前,僅英國就有300萬糖尿病患者,且數(shù)字呈不斷上升趨勢。糖尿病容易引發(fā)失明、心臟病、中風等一系列并發(fā)癥。研究人員認為,除了鈣、鎂等元素帶來的益處之外,酸奶中的益生菌有助于改善腸道內(nèi)環(huán)境、減少炎癥發(fā)生,并調(diào)節(jié)與食欲控制有關的激素,這可能是其降低糖尿病患病風險的原因。
 
  美國糖尿病慈善協(xié)會蘭金博士稱:這項研究證實了多喝酸奶降低糖尿病患病幾率,他建議,減少糖尿病最好的方法是堅持鍛煉、均衡飲食,并堅持低鹽、低脂肪、低糖的飲食習慣。
 
 
 
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