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日本研究:下午3點吃甜點不易得糖尿病

摘要:日本大阪府立大學(xué)教授今井佐恵子研究團(tuán)隊做了一項臨床研究,讓20名ii型糖尿病患者分兩天分別于早餐后至12時30分前和15時左右各吃3塊餅干。結(jié)果發(fā)現(xiàn),上午吃甜點的人血糖值上升更快,變化幅度更大,下午吃甜點,血糖波動相對小。

   日本大阪府立大學(xué)教授今井佐恵子研究團(tuán)隊做了一項臨床研究,讓20名ii型糖尿病患者分兩天分別于早餐后至12時30分前和15時左右各吃3塊餅干。

 
  結(jié)果發(fā)現(xiàn),上午吃甜點的人血糖值上升更快,變化幅度更大,下午吃甜點,血糖波動相對小。
 
  今井佐恵子表示,上午進(jìn)食甜點,可能會受到早餐的影響,在早餐還沒有充分消化的情況下,甜點進(jìn)一步加重血糖負(fù)擔(dān)。而15時左右,人的代謝調(diào)節(jié)能力較好,一天的血糖調(diào)節(jié)水平最為穩(wěn)定,正餐也已經(jīng)消化吸收,是補充零食的“最佳時機(jī)”。此外,對內(nèi)臟脂肪超標(biāo)和有糖尿病風(fēng)險的人來說,可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白質(zhì)類、最后吃碳水化合物類的進(jìn)食順序,同樣有助于平穩(wěn)血糖,預(yù)防糖尿病。
 
 
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