通常情況下,人們的晚餐會相對豐富,但是對于糖友來說,豐盛的晚餐往往是一種負擔。那么如何進行管理和控制呢。
—1.首先要注意食用量
晚餐吃七八分飽,覺得不餓就好。千萬不要因為好吃,就拼命吃,撐得走不動,要知道這是非常不明智的。
如果一時沒有克制住,可以采取配合餐后運動的方式,將多余的熱量消耗。運動應該選擇在餐后1小時開始最佳,時長30-40分鐘,達到微微氣喘和微微心跳的程度即可。
—2.注意結構搭配
結構合理是糖尿病飲食更為重要的一個部分,結構合理才能做到營養(yǎng)均衡,這在我們以前的文章中做過很多分享。
三大宏量營養(yǎng)素(碳水化合物、脂肪和蛋白質)一樣也不能少,但各有不同的食量要求。主食定量,所占熱量最高,不要多,米飯成人一般一天300克左右,肉類蛋白類其次,但不宜過多,一般為150克左右。同時多吃葉菜類蔬菜,補充其他類型蔬菜,比如茄子、萵筍、茭白還有菌類、藻類食物。
—3.注意睡前加餐
為了讓血糖更加平穩(wěn),糖友晚餐要注意不要吃得太晚,一般應盡量安排在睡前3個小時搞定。
臨睡前注意適量加餐,如果血糖低于5.6的時候可以嘗試食用碳水化合物類的食物,比如一小片餅干,全麥面包或者半根老玉米等。這樣不僅會讓第二天空腹血糖更加完美,而且還會預防夜間可能出現(xiàn)的低血糖危險。
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