糖尿病是現(xiàn)代人最常見的一種疾病。

　　糖尿病是以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病其實(shí)本身并不可怕，可怕的是諸多的糖尿病并發(fā)癥——糖尿病足、糖尿病眼、糖尿病腎病……輕則致殘，重則致死，不得不防。糖尿病時(shí)長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

　　當(dāng)糖尿病并發(fā)癥來臨前身體往往會(huì)出現(xiàn)一些警示信號(hào)！

　　1．口渴、咽干：血糖升高，血黏度增大。

　　2．血壓上升：血糖上升，則血容量增多，出現(xiàn)高血壓。

　　3．頭暈、心慌、胸悶：最大可能是出現(xiàn)了低血糖，也可能是因?yàn)轶w位性低血壓，提示有心血管并發(fā)癥的發(fā)生。

　　4．視物模糊：出現(xiàn)近視物體不清，眼調(diào)節(jié)功能降低等癥狀，提示可能有視網(wǎng)膜病變或白內(nèi)障。視物發(fā)紅，提示有眼底出血。

　　5． 肢端麻木：對(duì)稱性手足刺痛、麻木，代表有糖尿病周圍神經(jīng)病變的發(fā)生。一側(cè)肢體麻木，周身難以支持，為腦血管意外先兆。雙足刺痛，繼之麻木，提示有糖尿病末梢神經(jīng)炎發(fā)生。

　　6．腹脹、便秘：可能是胃腸道自主神經(jīng)受損，引發(fā)胃腸道功能紊亂所致，也可能與服用某些降糖藥物（如二甲雙胍等）有關(guān)。

　　糖尿病并發(fā)癥往往來勢洶洶，一旦并發(fā)癥出現(xiàn)后治療比較困難，所以早期預(yù)防比后期治療更有意義。

　　1、運(yùn)動(dòng)治療

　　每日運(yùn)動(dòng)對(duì)于肥胖型糖尿病更是主要治療手段。運(yùn)動(dòng)必須在餐后半小時(shí)后進(jìn)行，運(yùn)動(dòng)的療效在24小時(shí)后即消失，因此必須每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)半小時(shí)。運(yùn)動(dòng)要達(dá)到中等強(qiáng)度，才算達(dá)到最佳效果。運(yùn)動(dòng)方式可選擇快步走、上下樓梯、游泳、打乒乓球等，可因人而異。

　　2、飲食治療

　　管住嘴、邁開腿、多喝水，是糖尿病的三個(gè)必須注意的保健方法。

　　因此吃什么，不吃什么，對(duì)糖尿病人的健康特別重要。

　　飲食治療其實(shí)并不復(fù)雜，只需采用“4321”的金字塔方案就行。金字塔的底部為糧食、豆類每日400克，最好以富合膳食纖維的粗糧為主；中部為蔬菜300克；奶和奶制品200克；金字塔的尖部指少量肉、禽、魚、蛋，每天100克。嚴(yán)格控制動(dòng)物脂肪、鹽（每天少于6克）和糖的攝入，體現(xiàn)多樣化和均衡性特點(diǎn)。

　　國外研究表明，歐米伽3類脂肪酸是人體必需脂肪酸，而且是人體特別缺乏的，歐米伽3攝入過少，而歐米伽6攝入過多時(shí)造成脂肪酸失衡，導(dǎo)致人體出現(xiàn)糖尿病、肥胖、高血脂、心臟病等慢性疾病的重要誘因，因此現(xiàn)代人應(yīng)適度補(bǔ)充歐米伽3。

　　歐米伽3亞麻酸在日常的食物中含量較少，只有蘇子油，胡麻仁油等少數(shù)植物油中含有比較豐富的歐米伽3，尤其是蘇子油歐米伽3含量最高，能達(dá)到60%以上，是最佳的歐米伽3補(bǔ)充劑。因此糖尿病人群或者中老年人可以每天服用5毫升蘇子油，或者用蘇子油拌酸奶就能起到平衡人體脂肪酸攝入的作用，起到預(yù)防糖尿病發(fā)生，減少糖尿病并發(fā)癥，預(yù)防高血脂，調(diào)節(jié)臨界性高血壓的作用。

　　而多喝水，也是糖尿病人需要堅(jiān)持的飲食原則。喝水可以喝礦泉水或者白開水，不要喝純凈水，也不要喝含糖的飲料。如果喝水的時(shí)候，配合一些有降低血糖，保護(hù)肝臟腎臟作用的茶飲，則具有更好的效果。

　　有飲茶習(xí)慣的可以每天用卡斯尼茶泡水喝來幫助調(diào)節(jié)血糖，卡斯尼也叫菊苣，是藥食兩用食物，具有降血糖、降血脂、降血壓和降低尿酸的作用，對(duì)三高人群具有綜合調(diào)理作用。

　　卡斯尼的降糖作用是多方面的，一方面，它含有的咖啡酸、綠原酸和山萵苣素為潛在的抗糖尿病先導(dǎo)化合物。其含有的菊苣酸能刺激胰島細(xì)胞分泌胰島素，咖啡酸能抑制肝糖原的分解。另一方面，其含有的菊苣多糖能夠促進(jìn)胰島分泌胰島素，影響糖代謝酶的活性；同時(shí)抑制糖異生，而產(chǎn)生降血糖作用。