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糖尿病人如何做到低鹽飲食 糖尿病急性并發(fā)癥是什么

2017-04-15 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:增加體力活動可改善機(jī)體對胰島素的敏感性,降低體重,減少身體脂肪量,增強(qiáng)體力,提高工作能力和生活質(zhì)量。運(yùn)動的強(qiáng)度和時間長短應(yīng)根據(jù)病人的總體健康狀況來定,找到適合病人的運(yùn)動量和病人感興趣的項目。

  糖尿病是一種很嚴(yán)重的疾病,給患者的生活帶來嚴(yán)重的影響,如果這種疾病得不到好的治療,會引發(fā)很多的疾病,那么,糖尿病會引發(fā)哪些疾病呢?我們看看專家的介紹。

  糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

  增加體力活動可改善機(jī)體對胰島素的敏感性,降低體重,減少身體脂肪量,增強(qiáng)體力,提高工作能力和生活質(zhì)量。運(yùn)動的強(qiáng)度和時間長短應(yīng)根據(jù)病人的總體健康狀況來定,找到適合病人的運(yùn)動量和病人感興趣的項目。運(yùn)動形式可多樣,如散步,快步走、健美操、跳舞、打太極拳、跑步、游泳等。

  通常I型糖尿病患者大多數(shù)都會死于糖尿病腎病,所以青少年糖尿病患者在病情比較輕的時候不要忽視對腎部的保護(hù),有效的預(yù)防糖尿病腎病。由于早期糖尿病沒有非常明顯的癥狀,因此,當(dāng)出現(xiàn)一些蛋白尿、眼瞼浮腫、眼底病變的時候,患者已經(jīng)到了中晚期階段。糖尿病腎病一旦發(fā)病,病情就會逐漸惡化,隨之而來的,還可能出現(xiàn)高血壓、身體浮腫等癥狀。最終發(fā)展成為糖尿病腎衰竭或者尿毒癥。

  不過大多數(shù)糖尿病腎病主要出現(xiàn)在中老年患者人群中,而且一般糖尿病病程比較長,對于一些老糖友不要忽視對腎病的預(yù)防,提高生活質(zhì)量。所以糖尿病患者一定要預(yù)防糖尿病腎病的發(fā)生,糖尿病病史長達(dá)6到10年以上的并且出現(xiàn)持續(xù)性微量蛋白尿,排除其他的腎臟疾病便可診斷為早期糖尿病腎病。

  糖尿病人怎樣才能做到低鹽飲食呢?飲食高鹽就會影響到糖尿病人控制病情,帶來危害。因此,在糖尿病人的日常飲食中要做到低鹽。今天,為大家介紹一下低鹽飲食應(yīng)該怎么做,快來看看吧。

  糖尿病人低鹽飲食原則

  盡量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能夠刺激味蕾,增進(jìn)食欲,如西紅柿炒雞蛋、蕃茄菜花、肉絲炒柿椒、清蒸茄子。

  可用醋、芝麻醬、蕃茄醬等調(diào)料增加食欲,如醋拌涼菜,或芝麻醬拌茄子、番茄肉片等。

  多吃菌類。以蘑菇、木耳、海帶為主料的湯菜,味鮮色濃,并有補(bǔ)益功能,可加少許鹽或不加鹽。菌類還有軟化血管的作用。

  多尿時,可以使用不含鈉、鉀的特制鹽;但尿少時忌用。

  集中放鹽。把鹽末直接撒在菜上,味蕾受到強(qiáng)烈刺激,會喚起食欲。

  除此之外,低鹽飲食的調(diào)料是最為重要的。

  糖尿病人低鹽飲食如何放調(diào)料

  利用蔬菜本身的自然風(fēng)味:例如,利用青椒、番茄、洋蔥等和味道清淡的食物一起烹煮。利用油香味:蔥、姜、蒜等經(jīng)食用油爆香后所產(chǎn)生的油香味,可以增加食物的可口性,可烹制蔥油雞類菜肴。利用酸味減少鹽用量:在烹調(diào)時,使用白醋、檸檬、蘋果、柚子、橘子、番茄等各種酸味食物增加菜肴的味道,如在煎烤食物上加點(diǎn)檸檬汁。醋可減低對鹽的需要,如在吃水餃時,只蘸醋而不加醬油,同樣美味。

  利用糖醋調(diào)味:使用糖醋調(diào)味,可增添食物甜酸的風(fēng)味,相對減少對咸味的需求。采用保持食物原味的烹調(diào)方法:如蒸、燉等烹調(diào)方法,有助于保持食物的原味。改變用鹽習(xí)慣:將鹽末直接撒在菜肴表面,有助于刺激舌頭上的味蕾,喚起食欲。

  可用中藥材與辛香料調(diào)味:使用當(dāng)歸、枸杞、川芎、紅棗、黑棗、肉桂、五香、八角、花椒等辛香料,添加風(fēng)味,減少用鹽量。避免鹽漬小吃:如椒鹽花生米、咸魚等含鹽量高,盡可能不吃或少吃。其他應(yīng)該限制攝入的食品包括火腿、香腸、牛肉干、豬肉干、肉松、魚松、魚干、咸蛋、茶葉蛋、肉醬、各種魚罐頭、速食面、豆腐乳、豆豉、豆瓣醬、味精、雞精等。

  多吃新躦蔬果補(bǔ)鉀:鉀有利尿作用,能夠幫助鈉排泄,維持鈉和鉀的平衡。含鉀多的食物包括海帶、紫菜、木耳、山藥、香蕉、馬鈴薯、魚類、西紅柿、蘑菇干等。

  健康的人群在日常飲食中也應(yīng)該提倡低鹽哦。

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