糖友怎么吃才能預(yù)防并發(fā)癥

2016-12-30 來源：北京瑞京糖尿病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：許多人認為自己患上糖尿病了，就應(yīng)當(dāng)少吃米面之類的食物，可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物，既不會引起血糖升高，還可補補身體。

　　現(xiàn)如今糖尿病患者的人數(shù)日益增加，糖尿病對人體的主要危害是體現(xiàn)在并發(fā)癥上。足病、腎病、眼病、心臟病等是糖尿病最常見的并發(fā)癥，是導(dǎo)致糖友死亡的主要因素。因此，如何預(yù)防和緩解糖尿病并發(fā)癥，對糖友來說至關(guān)重要?，F(xiàn)在就由北京瑞京糖尿病醫(yī)院的專家對糖友如何吃才能有效預(yù)防并發(fā)癥展開相關(guān)的建議。

　　飲食療法是常見的預(yù)防糖尿病并發(fā)癥方法。飲食治療不復(fù)雜，可以采用“4321”的金字塔方案。金字塔的底部為糧食，豆類每日400克，最好以富含膳食纖維的粗糧為主;中部為蔬菜300克;奶和奶制品200克;金字塔的尖部指少量肉、禽、魚、蛋，每天100克。在飲食控制中有不少誤區(qū)值得注意。

　　誤區(qū)一、水果含糖多不能多吃

　　很多糖友提起水果就談虎色變，自患病后都不敢問津，拒水果于千里之外。其實有些水果含糖量比較低，如蘋果、梨含糖量為10%~14%，香蕉含糖量為20%，西瓜含糖量為4%。另一方面，水果中富含有很多微量元素，如錳等，對提高人體內(nèi)的胰島素活性有很好的幫助作用。

　　誤區(qū)二、限制飲水

　　生活中宜將純凈水和自來水交替飲用，有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀，就限制飲水，這是不妥的。口渴是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分，所以，渴就應(yīng)飲水，不應(yīng)限制。否則，會引起脫水或高粘血癥。

　　自來水的加工處理方法和純凈水不同，保證了水中原有礦物質(zhì)和微量元素的存在。它雖沒有純凈水干凈，但只要燒開了，水中原有的有害物質(zhì)就會被消滅，可以放心使用。

　　誤區(qū)三、少吃米面多吃肉

　　許多人認為自己患上糖尿病了，就應(yīng)當(dāng)少吃米面之類的食物，可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物，既不會引起血糖升高，還可補補身體。其實不然，這種做法可能會導(dǎo)致血糖控制不佳，并加重腎臟的負擔(dān)。

　　誤區(qū)四、多吃堅果類食物

　　有些糖友在日常生活中，總是花生、瓜子不離口，認為這樣可減輕饑餓感。殊不知，這些堅果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外，還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入，不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要計算量，要減少油的攝入。

　　誤區(qū)五、可以多吃副食

　　肉、蛋、魚雖然含糖量不高，但卻富含蛋白質(zhì)和脂肪，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成葡萄糖，此過程在糖尿病患者的體內(nèi)尤為活躍，因此多食也會升高血糖，只是比主食遲緩的多。另外，過多的蛋白質(zhì)攝入會加重腎臟負擔(dān)，并能引起高尿酸血癥。

　　鑒于這些特點，建議糖尿病患者早餐吃一個雞蛋，睡前喝一袋牛奶，這樣對于平衡晝夜之間的血糖是有益的。

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