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“粗茶淡飯”遠離糖尿病并發(fā)癥:粗老茶降血糖的驚人秘密

2016-12-28 來源:糖窩窩糖尿病在線  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:既包含谷類食物和蔬菜,也應(yīng)該包括脂肪含量低的雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉等。不要吃高熱量高油膩的東西。

  “粗茶淡飯”遠離糖尿病并發(fā)癥:粗老茶降血糖的驚人秘密

  俗話說,“粗茶淡飯保平安,養(yǎng)生更勝藥補!”這是很多百歲老人共同的長壽之道。

  粗茶淡飯是一種健康飲食,是自古相傳的養(yǎng)生智慧,更是一種遠離慢性病的生活方式。

  試想,如果大家都習(xí)慣“粗茶淡飯”,當(dāng)今社會還會有那么多的糖尿病流行嗎?

  一、什么是“粗茶”?

  清明前后采摘的稱為細茶,到夏秋季采摘的稱為粗茶。

  粗茶并不是指粗劣的茶,而是針對細茶而言的成熟茶葉,也往往叫老茶。

  粗茶所含的內(nèi)容物更豐富、更充實、飽滿,就像在日常生活中吃青蘋果和吃熟透的蘋果一樣,其中的成份已經(jīng)從量變到質(zhì)變。

  “糖窩窩”一直給糖友們大力推薦粗老茶:

  一是,世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料情況,最終認(rèn)為:茶是人類的最佳健康飲品;

  二是,《本草綱目》等中醫(yī)典籍記載“粗茶治消渴”,中國及日本民間常用粗老茶控制糖尿病。

  據(jù)報道,日本學(xué)者用茶樹老葉制成淡茶或釅茶,經(jīng)糖尿病患者飲用一段時間后,可使尿糖減少、癥狀減輕。

  用粗老茶治療糖尿病,臨床觀察其有效率達70%,表明粗老茶具有確切的降血糖的作用。

  茶葉原料越粗老,其降血糖作用的營養(yǎng)物質(zhì)含量就越高。這也是民間所講的“老茶如藥”。

  通過實驗發(fā)現(xiàn),不同嫩度的茶葉以粗老茶的降糖作用最好;不同季節(jié)的茶葉以秋茶降血糖最強。

  常用的粗老茶,如藏茶、茯磚茶、老青茶等。

  二、什么叫“淡飯”?

  淡飯并不是人們認(rèn)為的粗糧、素食,這里有兩層含義:

  一是淡而不咸,飲食要清淡,不要過咸,這個不用過多解釋。長期飲食過咸的食物,還可導(dǎo)致中風(fēng)和心臟?。?/p>

  二是淡而不膩,既包含谷類食物和蔬菜,也應(yīng)該包括脂肪含量低的雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉等。不要吃高熱量高油膩的東西。

  只有葷素搭配,營養(yǎng)協(xié)調(diào),才能讓身體時刻保持良好的狀態(tài)。

  特別提醒的是:現(xiàn)代深加工的精密白面,去除了大量營養(yǎng)物質(zhì),對健康十分不利。

  也就是說,“粗茶淡飯”的正確方法是:以蔬菜等植物性食物為主,注意糧豆混食,適當(dāng)輔以包括肉類在內(nèi)的各種動物性食品,常喝健康的粗老茶。建議頻喝慢飲,每次不要過量。

  疑問:吃藥了能喝茶嗎?

  民間的說法,吃藥的時候不能喝茶,因為“是藥三分毒”,茶有一定的解毒功能,會降低藥效。

  很多糖友們都在吃降糖藥,那怎么喝茶呢?

  “茶能解藥”之茶,主要是指茶堿和生物堿極高的綠茶等生茶,“糖窩窩”建議大家喝深度全發(fā)酵的藏茶,帶刺激性的堿類已經(jīng)醇化為茶多糖等營養(yǎng)物質(zhì),而酵素和分解酶類大量增加,不會影響藥物的吸收,不改變藥物的性能。

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