腫瘤患者在就診過程中一般都非常關心應該吃什么，不該吃什么的問題。有的還特別提到是否需要吃補品或營養(yǎng)品。今天給大家把相關的問題總結了一下。

腫瘤的病因復雜，許多病人希望通過服用某一種或某幾種，所謂的特別好的補品或營養(yǎng)品或保健品，沒有任何副作用的情況下，還能把腫瘤控制住或消除腫瘤。這只是一種美好的愿望，在現(xiàn)實生活中無法實現(xiàn)。所以，如果有人向您推薦某些保健品說是治好了多少腫瘤病人，那您一定得提高警惕，多半是遇到騙子了。至于靈芝孢子粉，螺旋藻等林林總總的保健品，有人送，您就吃，如果自己花錢，建議您別買。因為它們是保健品，沒有藥用功效，所以就在可用可不用之間了。

對于那些營養(yǎng)品，不建議使用單獨的營養(yǎng)素進行營養(yǎng)補充，比如單用蛋白粉，單用維生素C。臨床觀察：單獨應用幾次蛋白粉后，患者會出現(xiàn)舌苔變厚，食欲下降等癥狀。其實也很好解釋，患者身體虛弱時，脾胃本就不強，消化功能很弱，這時純的蛋白粉對于胃腸道就是很大的負擔，容易造成消化不良。雖然許多家屬和朋友是好心，希望多補充蛋白質來提高免疫力，但蛋白粉如果影響了消化功能，就根本無法被吸收，反而造成一些問題和癥狀。中醫(yī)的思維中，需要根據(jù)病人的消化能力去選擇適當?shù)氖澄锖团腼兎椒ǎ尣∪顺缘檬娣?，同時營養(yǎng)也能被吸收，讓胃腸道的工作保持在力所能及的范圍內，逐漸恢復正常。另外單一的營養(yǎng)補充模式也不符合營養(yǎng)學界普遍認同的木桶理論——如果營養(yǎng)補充不均衡，總體的營養(yǎng)水平由最短缺的營養(yǎng)素水平決定。

腫瘤患者的飲食應該在保持食物多樣性的原則下，適量增加抗氧化食物的攝入。包括新鮮水果蔬菜、適量的堅果、各種菌類等。病人不應該過分忌口，否則會造成營養(yǎng)素攝入的失衡。

臨床上，建議腫瘤病人適當忌口，主要是羊肉、狗肉、無鱗魚、韭菜、香椿、春筍等發(fā)物。對于忌口問題，還沒有很多科學實驗作為依據(jù)，需要進一步研究。但以上的食物是傳統(tǒng)中醫(yī)一直強調的發(fā)物，種類不多，即使忌口也不會非常影響飲食平衡。雖然不確知他們是否對腫瘤有不利影響，但因為中醫(yī)的傳統(tǒng)理論，還是忌口保險一些。

對腫瘤不利的食品，比如含亞硝酸鹽較多的腌制食品、還有含有苯并芘的燒烤食品。這些都不是健康食品，的確是少吃為好。雖然這些食物含有少量的致癌成分，但他們畢竟不是毒物，如果在特殊情況下，比如化療后病人食欲極低，就想吃一口腌咸菜，也不必過于教條，偶爾吃一次不會馬上引發(fā)或加重癌癥，只是不要久吃常吃。

需要強調的是，對于一些激素相關疾病，如乳腺癌，卵巢癌，前列腺癌，特別需要避免雌激素、雄激素的攝入，相關食品有林蛙（又叫雪蛤）、蜂王漿、鹿茸等。

腫瘤患者秋季進補當注意

腫瘤病人急補會適得其反

很多腫瘤患者以及家屬最關心的是：可以吃什么？有些人總認為生病了身體就會發(fā)虛，特別是化、放療、手術以后，癌癥病人體質虛弱，胃口變差。這種情況下，很多人就會認為要急補。比如，有好心的家屬每天給患者吃很多冬蟲夏草、人參、鹿茸……

這種補法并不利于腫瘤患者身體的恢復。冬蟲夏草性味甘溫，補肺益腎；人參大補元氣，生津安神，但品種多，功效不同；鹿茸甘咸溫，壯腎陽，補精髓，強筋骨。

而腫瘤病人的虛并不單純，因為常見虛證，有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽虛等的不同，身體機能的調整或恢復都需要一定時間，如果不在醫(yī)生的指導下，急于求成的大劑量應用，常常會適得其反，甚或引起嚴重后果，究其原因關鍵是沒有對癥。

秋季進補藥補不如食補

中醫(yī)藥治療任何疾病都有禁忌，而治療腫瘤應用補藥和保健品也一定要有針對性才行，如果不加區(qū)分濫用亂補一氣，不但不能起到補虛之目的，反而會加重病情，這也是一大禁忌。故有“芒硝大黃治病無功、人參鹿茸殺人無過”之訓說。如有的病人本來就陰虛內熱，過量服用人參、鹿茸等，可造成咽干舌燥、口鼻出血、嘴唇起泡，可謂是“火上澆油”。

中醫(yī)學有個經典的說法：“胃以喜為補”。就是你喜歡吃什么，就適當吃點兒什么，而不是什么蛋白質、脂肪含量高才吃什么。因此，腫瘤病人秋季進補主張緩補不宜急補，藥補不如食補。一般情況既安全方便，又能加快身體的康復，還是以食療緩補為好。

食療緩補以養(yǎng)陰潤肺為主

腫瘤病人在秋季進補，應根據(jù)自身具體的病情和時節(jié)，有針對性的進補。

例如，腫瘤患者手術、化療、放療后，體虛脾弱，消化能力低下，那么這個時節(jié)的飲食可以溫軟清淡、潤肺生津為主，選用新鮮時令食品，比如蓮藕、百合、白果、木耳等燉湯，以養(yǎng)陰潤肺。咳嗽痰多的患者，可適當食用梨、橘、蓮藕、蘿卜以清熱止咳；也可適當進食瘦肉、魚蝦、禽蛋等清補食品。

但需提醒的是，腫瘤病人應忌煙、酒、辛辣、刺激之食物，以及高脂肪食物以免加重腸道負擔。盡量不食用羊肉、狗肉等大熱食品，否則易使脾氣壅滯，體虛生火。因螃蟹性寒，也盡量不要食用，偶爾食用最好佐以姜、醋，以免傷脾胃。

因干燥需養(yǎng)胃生津但并非唯一

同時，干燥、缺水是秋季人們最常討論的話題，而經受了放療的癌癥患者，口干舌燥、進食困難的苦惱，或許在秋天會更加明顯。對此，李配富指出，腫瘤病人秋季食療要多選擇健脾益氣、養(yǎng)胃生津的食物。

比如，腫瘤病人放療后多傷陰耗津，出現(xiàn)頭暈、煩躁、失眠、口苦、口干、舌紅苔黃或光剝，脈細數(shù)等癥狀，這時可選服如雪梨、荸薺、檸檬、銀耳等清肺養(yǎng)胃、滋潤生津的食物。

但要提醒注意，腫瘤病人化療期間胃腸反應比較明顯，化療后損傷胃腸功能，常常出現(xiàn)食欲不振，大便溏薄、舌淡苔白、脈虛細等癥狀，這時可選擇吃柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、黨參、扁豆等健脾益氣、理氣化濕的食物。

癌癥病人手術后多損傷正氣，導致體質虛弱、氣血不足。如果出現(xiàn)面白神疲、氣短、乏力，眩暈心悸、舌質淡、脈虛弱等癥狀，可選擇吃海參、燕窩、冬蟲夏草、枸杞子、當歸等補氣養(yǎng)血、健脾補腎的食物。