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愛吃西瓜的人 患上癌癥疾病的風險大嗎

2019-03-21 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:特別是在夏天的時候大家都知道西瓜可以解渴,但是西瓜屬于寒冷的食物,不建議大家多吃,畢竟對自己的身體有著一定的影響。西瓜這一水果也不是每個人都是適合吃的,比如糖尿病患者就不宜多吃,吃多了只會加快病情的惡化。那么愛吃西瓜的人患上癌癥疾病的風險有多大呢?下面小編來為大家詳細的介紹這方面的知識。

特別是在夏天的時候大家都知道西瓜可以解渴,但是西瓜屬于寒冷的食物,不建議大家多吃,畢竟對自己的身體有著一定的影響。西瓜這一水果也不是每個人都是適合吃的,比如糖尿病患者就不宜多吃,吃多了只會加快病情的惡化。那么愛吃西瓜的人患上癌癥疾病的風險有多大呢?下面小編來為大家詳細的介紹這方面的知識。

愛吃西瓜的人患上癌癥的風險大不

美國專家研究了帶紋西瓜對人類機體的影響,并得出結論稱,西瓜的瓜瓤,準確說是瓜瓤中所含的硝酸鹽可引發(fā)呼吸系統(tǒng)和排泄系統(tǒng)癌變。研究人員解釋稱,硝酸鹽在作用于胃腸道微生物群落時,會分解出對癌細胞擴散產生影響的毒素。早前人們認為,絕大部分硝酸鹽存在于瓜皮中,但專家們證實這一觀點是錯誤的。

這3種人最好不要吃西瓜

1、腎功能不全者

腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

2、糖尿病人

西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量,以免加重病情。

3、感冒初期不能吃西瓜

中醫(yī)認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬于表證,應采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

哪些食物含硝酸鹽

01、酸菜、泡菜、咸菜、咸魚、火腿、香腸等食品,均含硝酸鹽和亞硝酸鹽。硝酸鹽可還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽被吃到胃里后,在胃酸作用下與蛋白質分解產物二級胺反應生成亞硝胺。胃內還有一類細菌叫硝酸還原菌,也能使亞硝酸鹽與胺類結合成亞硝胺。胃酸缺乏時,此類細菌生長旺盛。故不論胃酸多少均有利于亞硝胺的產生。亞硝胺具有強烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。

02、亞硝胺致癌是可以控制的。熏腌食品在冷凍的條件下,就能陰止硝酸鹽的轉化,或食用時加入維生素C(最好是與富含維生素C的蔬菜同吃)也可減少致癌作用。另外由于亞硝胺極不穩(wěn)定,一旦食品和飲水被亞硝胺污染后,若放在日光下曝曬一會也會使亞硝胺消失或減少,因為亞硝胺在紫外線及可見光的照射下,就會發(fā)生光解反應,使亞硝胺分解,這樣可使我們誤食亞硝胺的機會大大減汪。再加上進食品的加工方法及在土壤中施用鉬肥以減汪糧食、蔬菜中亞硝酸鹽含量等措施,就能控制亞硝胺進入人體。

以上介紹的就是愛吃西瓜的人也對會引起癌癥疾病的,大家不要因為自己的貪吃給自身的身體帶來疾病,現(xiàn)實生活中很多東西都是可以適當的吃點,對人的身體就是非常有益,但是吃多了就會有一定的危害的。因為西瓜中含有大量的硝酸鹽具有一定的致癌因素,希望大家閱讀以后能夠有所了解,保護好自身的身體狀況。

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