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哪些食物能防腫瘤 哪些人該注意防癌

2019-01-21 來源:濟(jì)南復(fù)大腫瘤醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:事實(shí)上,無論是α-胡蘿卜素還是β-胡蘿卜素,都有抗癌的作用,舉個(gè)簡單的例子,缺少胡蘿卜素的攝入,肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大提高,而攝入胡蘿卜素,則能降低吸煙者發(fā)生肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

哪些食物能夠預(yù)防惡性腫瘤,這是很多人關(guān)心的話題。

第一,胡蘿卜,胡蘿卜中含有胡蘿卜素,胡蘿卜素又分為α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素,胡蘿卜素進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,維生素A能夠預(yù)防夜盲癥,還能增強(qiáng)免疫功能,從而及時(shí)識(shí)別清除發(fā)生基因突變的癌變細(xì)胞。

事實(shí)上,無論是α-胡蘿卜素還是β-胡蘿卜素,都有抗癌的作用,舉個(gè)簡單的例子,缺少胡蘿卜素的攝入,肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大提高,而攝入胡蘿卜素,則能降低吸煙者發(fā)生肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

第二,大蒜,說到大蒜能抗癌,很多人都不會(huì)質(zhì)疑,大蒜中含有大蒜素能夠抑制幽門螺桿菌,預(yù)防胃癌,大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對(duì)防癌也有一定的積極效果,但是生吃大蒜抗癌的效果可能更好,不過有胃潰瘍的人群,則最好不要這么吃,不然,你的胃會(huì)受不了,另外,讓人苦惱的是,生吃大蒜口腔會(huì)有一種刺激性氣味。

第三,西紅柿,西紅柿中富含番茄紅素,番茄紅素是世界上最強(qiáng)的天然抗氧化劑之一,它的抗氧化能力甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過類胡蘿卜素和維生素E,所謂的抗氧化,其實(shí)就是清除氧自由基,而氧自由基的增多,則與人體衰老、癌癥發(fā)生、自身免疫病及貧血等疾病都有關(guān)系。

第四,香菇,香菇中富含香菇多糖,對(duì)于調(diào)節(jié)免疫力非常有幫助,香菇多糖也是明確的能夠具有防癌抗癌作用的一種物質(zhì)。

第五,茶,茶中富含茶多酚,能夠預(yù)防癌癥,茶中富含茶素,也能夠預(yù)防癌癥,不過,只有紅茶和綠茶中才富含這兩種物質(zhì),也并非所有的茶都有。

既然有防癌食物,那么就也有需要吃這些食物的人群。

第一,有癌癥家族史的人群,因?yàn)榘┌Y有很強(qiáng)的遺傳傾向,這點(diǎn)毋庸置疑。

第二,長期抽煙的人群,因?yàn)轭净挤伟┑娘L(fēng)險(xiǎn)提高,要想防癌,除了要戒煙外,還得多吃這些食物。

第三,幽門螺桿菌陽性的人群,幽門螺桿菌與胃癌的發(fā)生密切相關(guān),健康的飲食習(xí)慣,則能有效降低幽門螺桿菌的感染風(fēng)險(xiǎn),甚至能抑制幽門螺桿菌的生長。

第四,40歲以上的人群,癌癥的高發(fā)年齡是40歲以上,不管你有沒有癌癥家族遺傳史,保持好的飲食習(xí)慣都非常重要。

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