在酒后及時(shí)補(bǔ)充足量的碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生，在各種碳水化合物當(dāng)中，熱湯面的功效最大，它好消化，能立刻中和酒精，從而抵制酒精對肝臟的損害。
消化科專家建議，酒后不吃飯對身體是非常有害的。酒中含有大量的乙醇，乙醇進(jìn)入胃腸道的含量過大，會(huì)對胃黏膜組織產(chǎn)生刺激作用，讓飲酒者伴有燒心的感覺，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量飲酒，很容易誘發(fā)急性胃黏膜損傷。而熱湯面還能減少酒精對胃黏膜的刺激，因?yàn)榧尤胧雏}的熱湯面里含有豐富的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，保護(hù)胃免受傷害，同時(shí)熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時(shí)候還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機(jī)酸可以和酒精反應(yīng)，能夠有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效?？梢?，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進(jìn)到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒舒服服。
當(dāng)然，酒后能護(hù)肝和護(hù)胃的食物還有餛飩、水餃等面食，同時(shí)還要注意多吃蔬菜和水果，這樣能夠補(bǔ)充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。
另外，對于迫不得已需要應(yīng)酬的人來說，選擇晚上飲酒要好于中午飲酒，因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性是有時(shí)間規(guī)律的，中午的活性很低，中午喝過酒后，很容易醉酒，晚上乙醇脫氫酶的活性升高，酒中乙醇容易被代謝掉，因此，晚上飲酒更有助于酒后身體的恢復(fù)。
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健客價(jià)： ￥13疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。用于慢性肝炎、遷延性肝炎及早期肝硬化等。
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健客價(jià)： ￥32疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。用于慢性肝炎，遷延性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥30疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥40清熱利濕退黃，舒肝化瘀止痛，降低丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶。用于濕熱中阻、瘀血阻絡(luò)所致的脘脅脹痛、口苦、黃疸、胸悶、納呆；急、慢性肝炎見上述證候者。
健客價(jià)： ￥45疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥27.5清熱利濕、益肝化瘀、舒肝止痛；退黃，降低丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶。用于急性肝炎及慢性肝炎。
健客價(jià)： ￥23.9疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥26保肝藥。具有改善肝功能、保護(hù)肝細(xì)胞膜的作用，用于急、慢性肝炎及遷延性肝炎。
健客價(jià)： ￥9.9保肝藥。具有改善肝功能、保護(hù)肝細(xì)胞膜的作用，用于急、慢性肝炎。
健客價(jià)： ￥36疏肝健脾，消熱散淤，保肝護(hù)肝，軟堅(jiān)散結(jié)。用于急、慢性肝炎，肝硬化，肝功能損害
健客價(jià)： ￥45
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