患了肝硬化能不能吃粽子？

2016-06-08 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：端午節(jié)，肯定少不了少葷素兼具的粽子。但是，肝硬化患者可以吃粽子嗎？難道只能眼巴巴地看著別人吃了？

端午期間肝病患者是可以吃粽子的，對肝功能沒有損害，但是要注意以下幾點：

第一、食用粽子應注意適量，應細嚼慢咽

以每餐1個為原則，不要超過2個，以免造成消化不良。健康人進食后也會出現(xiàn)胃部不適、返酸等癥狀，對肝病患者更要注意。若因為飲食不當出現(xiàn)明顯的消化道癥狀，要及時就診，以免延誤病情。

第二、應根據(jù)自身情況選擇適合的品種食用

一般肝病患者只要注意與其他食物合理搭配，不要吃太多即可；但對于肝硬化及重癥肝病患者，往往有明顯的胃腸道癥狀或合并消化道出血，因此不要食用，以免加重消化不良或加重出血；而對于合并糖尿病的患者，粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，有的是直接加糖，因此應少吃或不吃；肉粽子、蛋黃粽子和豬油豆沙粽子等所含脂肪多，屬油膩食品，對伴有高血壓、高血脂、脂肪肝、冠心病的人最好不要吃。

第三、肝病患者切忌貪吃、以粽果腹，一定要注意與其他食物的合理搭配

建議吃粽子時，最好喝一碗清爽鮮美的湯，如冬瓜湯、竹筍湯、絲瓜湯等，之后再搭配一些口感清爽的菜品，如松菇蘆筍、涼拌苦瓜、香菇炒油菜等，以減輕腸胃壓力，避免消化不良。吃完粽子后，可以喝一杯清茶。有些粽子，比如肉粽較油膩，吃完后慢慢品一杯清茶可以降低油膩感，不僅享受美味，還可營養(yǎng)均衡，利于身體健康。

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