探討酒精引發(fā)脂肪肝的奧秘

2016-03-26 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：可能很多朋友都知道喝酒有危害，但是不知道喝酒還會喝出酒精肝，下面小編就帶你來了解下，為什么喝酒會喝出酒精肝？酒精肝又該如何治療？

　　喝酒為什么會造成酒精肝

　　酒精性肝病的主要危險因素與飲酒量、飲酒年限、性別、遺傳、營養(yǎng)、乙型和丙型肝炎病毒感染等有關(guān)。

　　各種酒都有不同含量的酒精，酒精進(jìn)入人體后只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞后經(jīng)氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性作用，能使肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性、甚至壞死。

　　營養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)缺乏，可以加重酒精對肝臟的毒性，因此吃適量的脂肪和高蛋白飲食可以在一定范圍內(nèi)減輕酒精對肝臟的毒性。但過量飲酒，超過酒精中毒臨界值，膳食調(diào)節(jié)就沒用了。

　　一般來說，人體的肝臟每小時只能對付10~15毫升的酒精。你也可以據(jù)此推算，你一頓喝的酒要肝臟連續(xù)工作多少時間才能消耗完？當(dāng)每次飲酒的量超過肝臟的處理能力時，肝臟因日常工作被打亂而導(dǎo)致肝臟的生化功能失衡。如果肝細(xì)胞不斷的進(jìn)行酒精解毒，肝臟就會發(fā)生結(jié)構(gòu)破壞或脂肪沉淀而致脂肪肝，甚至發(fā)生酒精性肝炎或不可逆轉(zhuǎn)性肝硬化。各類酒精性肝病最終都可以導(dǎo)致肝癌和肝功能硬化。各類酒精性肝病最終都可以導(dǎo)致肝癌和肝功能衰竭。

　　安全的飲酒量取決于每個人的體重、性別等情況。比如，女性對酒精更為敏感，更容易發(fā)生肝臟損壞。醫(yī)學(xué)權(quán)威機(jī)構(gòu)提出：男性每天的酒精攝入量不應(yīng)超過20克，女性則不應(yīng)該超過10克。每天飲酒或狂歡性飲酒會損害你的肝臟。如果你已經(jīng)患有肝臟類疾病，滴酒不沾是最安全的選擇。

　　酒精肝如何治療

　　1、戒酒

　　戒酒是治療酒精性脂肪肝的最重要的措施，戒酒過程中應(yīng)注意防治戒斷綜合征。

　　2、營養(yǎng)支持

　　酒精性脂肪肝患者需良好的營養(yǎng)支持，應(yīng)在戒酒的基礎(chǔ)上提供高蛋白、低脂飲食，并注意補(bǔ)充維生素B、維生素C、維生素K及葉酸。

　　3、藥物治療

　　如血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）或γ-谷氨轉(zhuǎn)移酶（GGT）輕度升高，可考慮應(yīng)用藥物治療。S-腺苷蛋氨酸治療可以改善酒精性脂肪肝患者的臨床癥狀和生物化學(xué)指標(biāo)；多烯磷脂酰膽堿對酒精性脂肪肝患者有防止組織學(xué)惡化的趨勢；甘草酸制劑、水飛薊素類、多烯磷脂酰膽堿和還原型谷胱甘肽等藥物有不同程度的抗氧化、抗炎、保護(hù)肝細(xì)胞膜及細(xì)胞器等作用，臨床應(yīng)用可改善肝臟生物化學(xué)指標(biāo)。

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