冬季減肥，好難啊！不僅室外不方便運(yùn)動(dòng)，而且天氣寒冷，讓我們不禁想吃火鍋、烤肉、羊蝎子、泡面、酸辣粉、螺螄粉、水餃、涮羊肉、燒烤、烤鴨、烤雞、醬豬爪...來(lái)填補(bǔ)熱量空虛...

事實(shí)上，在減肥期間吃一頓大餐真的沒(méi)啥...基本不會(huì)對(duì)我們的減肥大計(jì)造成什么重大的、毀滅性的影響。

這個(gè)道理就和“一個(gè)月只跑一次步，一斤都沒(méi)瘦”一樣。決定我們體重的永遠(yuǎn)都不是頭腦一熱、心血來(lái)潮的一瞬間，而是那些我們貫徹很久的“習(xí)慣”。

在冬季，培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣不容易，那么我們就從飲食習(xí)慣入手，從高油高鹽高糖的習(xí)慣轉(zhuǎn)換成利于減肥的飲食套路吧！

減肥期間的9種必備食材！冬季，你吃了會(huì)瘦！一起GET吧！

冬瓜超低熱量

冬瓜中含有葫蘆巴堿、丙醇二酸以及B族維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，這些物質(zhì)能夠抑制人體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而預(yù)防脂肪在人體內(nèi)的堆積，并且還能促進(jìn)人體內(nèi)多余的脂肪消耗，并排出體外。

西蘭花低卡高纖

每一款網(wǎng)紅減肥餐中，必定會(huì)出現(xiàn)西蘭花的綠色身影。每100克西藍(lán)花包含蛋白質(zhì)4.1克、脂肪0.6克、碳水化合物4.3克、膳食纖維1.6克...其高纖維能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，有效控制糖尿病的病情，也非常有利于減肥。

土豆代謝多余脂肪

不少人把土豆和土豆制品（如薯?xiàng)l、薯餅）混為一談，生怕土豆吃多了會(huì)增肥。事實(shí)上，土豆中脂肪的含量是極低的，只有0.1%的脂肪，是所有充饑食物中，脂肪含量最低的。不但不會(huì)增肥，還會(huì)把你體內(nèi)多余的脂肪給代謝掉。

所以，在減肥過(guò)程中，食用整土豆等作為一餐的主食，也是非常OK的。

海帶低熱量美食

海帶是一種非常具有藥用價(jià)值的食物。每100g中含能量70kJ、水分94.4g，蛋白質(zhì)1.2g，脂肪0.1g，膳食纖維0.5g...熱量極低。

但是值得注意的是，甲狀腺功能亢進(jìn)、懷孕、胃寒、腸胃炎患者不適宜食用海帶。

魔芋好萊塢青睞的瘦身美味

啊?。?！不得不說(shuō)，很多人接受不了這種軟綿綿口感的食物??！但是魔芋卻備受好萊塢的青睞。被稱為“減肥菜”。

魔芋富含多種微量元素，脂肪少，熱量低，纖維素豐富，在古代有魔芋“去腸砂”之稱，具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開(kāi)胃等多功能。涼拌、清炒、水煮都是非常好的食用方法。

凍豆腐東北人推薦的吸脂專家

凍豆腐是東北小伙伴在冬天特別喜歡的一道美食，凍豆腐燉酸菜更是東北名菜。

但是你不知道的是，凍豆腐是一款超級(jí)減肥食品。鮮豆腐在冷凍的過(guò)程中的維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素破壞非常少，經(jīng)過(guò)冷凍之后，會(huì)呈現(xiàn)有許多空隙的狀態(tài)，加上其中含有的酸性物質(zhì)，所以凍豆腐在腸胃中可以吸附過(guò)多的油脂，使隨之一并排出體外。最終形成高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪的典型代表。

其中豐富的大豆蛋白、亞油酸能夠有效降低膽固醇。而其粗纖維則非常有利于腸道排毒和防止便秘。

木耳腸胃清道夫

如果你有一個(gè)東北朋友，如果ta給你帶過(guò)東北土特產(chǎn)，那么木耳和野生蘑菇一定是首選。

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少食物中脂肪的吸收，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。

魚(yú)肉瘦身大餐

魚(yú)肉中含有多種健康脂肪、是低碳水、高蛋白的典型食物。龍利魚(yú)、三文魚(yú)...都是非常好的減肥主食。

魚(yú)肉熱量低，含脂肪少，有利于減肥。而且，魚(yú)類中特含魚(yú)油，能有效地阻礙脂肪細(xì)胞的成長(zhǎng)，經(jīng)常吃魚(yú)可預(yù)防脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖問(wèn)題。特別是對(duì)于具有肥胖遺傳傾向的人群，改善飲食習(xí)慣，用魚(yú)類來(lái)替代肉類，能較好地控制肥胖。

口蘑燃脂瘦身高手

口蘑，在不同人群的吃法中有不同的用處。肥胖的朋友們喜歡在烤肉中順帶烤個(gè)口蘑，有一種特異的肉香；而減肥人群則喜歡黃油煎或者清炒。

口蘑中所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物，可以防止發(fā)胖。