我們都知道，只要吃東西就會攝入能量。但除了能量，還攝入什么了呢？就是營養(yǎng)（蛋白質、維生素等），這些都是需要通過均衡膳食來獲取的。

　　有很多促進飲食健康的方法，比如可以多吃水果和蔬菜、精肉蛋白以及全谷物。多吃有營養(yǎng)的，少吃垃圾食品。

　　當我們吃過多能量高的食品時，會慢慢發(fā)胖，經過控制飲食，運動等減肥方式后，體型會慢慢瘦回來。那些能量含量較高營養(yǎng)低的食品其實要少吃，那么，有沒有能很好衡量食物營養(yǎng)價值高的標準呢？

　　答案是：有，那就是營養(yǎng)密度。

　　什么是營養(yǎng)密度

　　營養(yǎng)密度指食品的營養(yǎng)密度，即能量（也就是卡路里）與營養(yǎng)素（蛋白質、維生素等）的含量，是指食品中以單位熱量為基礎所含重要營養(yǎng)素的濃度。營養(yǎng)密度會用于測量每份攝入的卡路里中的營養(yǎng)。

　　其實，我們在選擇食物時，就是要選那些營養(yǎng)價值高的，通過對比不同食品的營養(yǎng)密度與每份能量的成本，我們就能夠得出哪些是營養(yǎng)密度最高的食品了。

　　比如，富含維生素、礦物質和抗氧化劑的水果和蔬菜所含的能量非常少。平均每份水果中只含有70大卡熱量，平均每份蔬菜中只含有50大卡熱量，但他們也是每卡最昂貴的食品。

　　為什么營養(yǎng)密度很重要

　　在膳食中補充某些維生素或礦物質時，為避免能量過剩，營養(yǎng)密度是比營養(yǎng)素含量（每100克食物中某種營養(yǎng)素的濃度）更為重要的參考數據。

　　毫無疑問，高糖高脂食品的營養(yǎng)密度最低，營養(yǎng)最少，能量很多。

　　食品中的營養(yǎng)密度含量

　　營養(yǎng)密度含量較高的食品

　　食物的營養(yǎng)密度大小不一，但是我們用安全的科技可以生產出營養(yǎng)密度高的食品，如：

　　康寶萊蛋白混合飲料，它含有均衡飲食中可以獲得的所有營養(yǎng)。其中的蛋白質、碳氫化合物、脂肪、維生素通過美味、健康的方法為體重管理提供支持。

　　康寶萊蛋白混合飲料采用大豆蛋白分離物。大豆是高質量植物性蛋白的絕佳來源，這些大豆在監(jiān)控中不斷視察的農場上種植，安全營養(yǎng)。