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寶寶吃肉那些事兒系列(二)哪些肉類適合我的寶寶

2017-12-04 來(lái)源:最新最權(quán)威兒科常見(jiàn)疾病診療常規(guī)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:甘,溫,入脾、胃經(jīng)。具有溫中補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的功效。但需注意:寶寶感冒、咳嗽等疾病尚未痊愈時(shí)不宜食用,否則易導(dǎo)致“食復(fù)”,即飲食不當(dāng)導(dǎo)致未愈之病復(fù)發(fā)。
  前面我們已經(jīng)明確了寶寶可以吃肉,而且一定要吃肉!那么,日常生活中的肉類品種那么多,到底哪些肉適合您的寶寶,哪些肉不適合呢?
 
  生活中,
 
  寶寶常吃的肉類食物有以下幾種
 
  牛肉
 
  甘,溫,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨的功效。《韓氏醫(yī)通》記載“黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功”?!夺t(yī)林纂要》中也說(shuō)“牛肉味甘,專補(bǔ)脾土。脾胃者,后天氣血之本,補(bǔ)此則無(wú)不補(bǔ)矣”。牛肉對(duì)于脾胃功能較差、體質(zhì)虛弱、手足不溫、面色萎黃的寶寶適宜經(jīng)常食用,燉食易于消化,不宜煎烤。
 
  雞肉
 
  甘,溫,入脾、胃經(jīng)。具有溫中補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的功效。但需注意:寶寶感冒、咳嗽等疾病尚未痊愈時(shí)不宜食用,否則易導(dǎo)致“食復(fù)”,即飲食不當(dāng)導(dǎo)致未愈之病復(fù)發(fā)。
 
  羊肉
 
  甘,溫,入脾、腎經(jīng)。具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的功效?!侗静菥V目》中記載“羊肉補(bǔ)中益氣,性甘、大熱”,對(duì)于體弱、陽(yáng)氣虛而手足不溫者吃羊肉有益。但中醫(yī)認(rèn)為小兒多為“純陽(yáng)之體”、“陽(yáng)常有余、陰常不足”,易出現(xiàn)嗓子痛、口瘡、大便干等“上火”癥狀。因此,寶寶們不宜多吃,即便是手足欠溫的氣虛質(zhì)寶寶,也不宜經(jīng)常食用,應(yīng)把握好量。
 
  豬肉
 
  甘、咸,平,入脾、胃、腎經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、益氣的功效。《隨息居飲食譜》記載其可“補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便,止消渴”。相比其它肉類,豬肉更易于消化,對(duì)于脾胃功能較差的寶寶,可作為日常主要攝入的肉類,宜煮食、燉食,不宜煎、炒、炸、烤。但平素喉中常“呼嚕嚕”有聲的濕熱痰滯體質(zhì)的寶寶則需慎食。
 
  蝦肉
 
  甘,溫,入肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳、托毒、祛風(fēng)痰的功效。《食療本草》中記載蝦肉有“動(dòng)風(fēng),發(fā)疥瘡”的記載,因此有慢性疾病屬陰虛火旺者忌食。蝦屬發(fā)物,易引起過(guò)敏反應(yīng),因此過(guò)敏體質(zhì)的寶寶慎食。
 
  鴨肉
 
  甘、咸,平,入脾、胃、肺、腎經(jīng)。具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫、健脾補(bǔ)虛的功效?!侗静輩R》中記載鴨肉可“滋陰除蒸,化虛痰,止咳嗽”。因此陰虛內(nèi)熱的寶寶適合食用鴨肉,以燉食、熬湯為佳。
 
  魚肉
 
  甘,平、溫,入肝、脾、胃經(jīng)。具有健脾益氣、利水消腫等功效。魚肉富含多種人體所需的必需氨基酸,有助于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。魚肉為優(yōu)質(zhì)蛋白,易于消化吸收,因此少量食用即可滿足機(jī)體需要,但生活中寶寶常因攝入量過(guò)多而引發(fā)疾病。因此科學(xué)飲食是關(guān)鍵,不僅需要掌握好食物的品種,也應(yīng)把握好食物的攝入量。
 
  由此可見(jiàn),家長(zhǎng)們應(yīng)當(dāng)根據(jù)自家寶寶的體質(zhì)以及當(dāng)下的身體情況選擇相應(yīng)的肉類,來(lái)給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。選擇適合寶寶吃的肉,不要讓肉類食物成為寶寶們長(zhǎng)身體以及疾病痊愈路上的“絆腳石”~
 
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