食物、異物卡喉常見于進食或口含異物時嬉笑、打鬧或啼哭而發(fā)生，尤其多見于兒童。由于食物或異物嵌頓于聲門或落入氣管，造成病人窒息或嚴重呼吸因難，表現(xiàn)為突然嗆咳、不能發(fā)音、喘鳴、呼吸急促、皮膚發(fā)紫，嚴重者可迅速出現(xiàn)意識喪失，甚至呼吸心跳停止。一旦發(fā)生這種情況，千萬不要叩擊病人的背部，應(yīng)在迅速與醫(yī)院聯(lián)系或?qū)⒉∪宿D(zhuǎn)送醫(yī)院的同時，立即對其進行現(xiàn)場急救。這里介紹海姆立克(Heimlich)手法，簡單易行，十分有效。

利用沖擊腹部——膈肌下軟組織，被突然的沖擊，產(chǎn)生向上的壓力，壓迫兩肺下部，從而驅(qū)使肺部殘留空氣形成一股氣流。這股帶有沖擊性、方向性的長驅(qū)直入于氣管的氣流，就能將堵住氣管、喉部的食物硬塊等異物驅(qū)除，使人獲救。

受害者站著或坐著：

救護者站在受害者身后，從背后抱住其腹部，雙臂圍環(huán)其腰腹部，一手握拳，拳心向內(nèi)按壓于受害人的肚臍和肋骨之間的部位；另一手成掌捂按在拳頭之上，雙手急速用力向里里向上擠壓，反復(fù)實施，直至阻塞物吐出為止。

受害者躺倒在地，由于缺氧而不省人事：

救護者托住受害者背部使之仰臥，兩腳左右分開跪于受害者臀部兩側(cè)，一手以掌根按壓肚臍與肋骨之間的部位，另一手掌覆蓋其手掌之上，用力迅速擠壓，反復(fù)至咽喉異物疏出。

自己是受害者，孤立無援：

用自己的拳頭和另一只手掌猛捅，或用圓角或椅背快速擠壓腹部。在這種情況下，任何鈍角物件都可以用來擠壓腹部，使阻塞物排出。

受害者是1歲以下的嬰兒：

救護者坐在地上，將嬰兒仰臥于大腿上或堅固的表面上，或者讓嬰兒坐在大腿上，面朝救護者，用雙手的食指和中反映做“擠壓器”，迅速輕柔地向里向上擠壓。

院托扶其背使之臉朝一側(cè)臥躺，救護者兩腳分開跪在受害者臀部兩側(cè)，雙手成掌疊置于受害者膈部，在肋骨下面向里向上推按，可以擠出肺里的進水，使受害者心肺易于復(fù)蘇。

海姆立克急救法-救助效果

海氏急救法最普遍應(yīng)用于氣管異物的搶救，它能打開氣道，保持呼吸道的通暢。在傳統(tǒng)的思路中，氣管異物幾乎都是發(fā)生在幼小的兒童中。在既往的報導(dǎo)中，常講到鄉(xiāng)村小孩，因氣管異物生命奄奄一息，火車在小站破例停車，將孩子送進城里大醫(yī)院，專家在氣管鏡幫助下，妙手回春將異物取出，轉(zhuǎn)輾反側(cè)，孩子而得救的故事。

幼小兒童尤其以剛學會走路的兩歲間孩子，氣管異物發(fā)生率較高。這是因為小兒的氣管與食物交叉的會厭軟骨發(fā)育不成熟，功能尚不健全。當孩子哭鬧時，大人給其花生米、黃豆等食物，由于小孩口中含物說話、哭笑活動，使會厭軟骨無可適從，而致吞咽時食物誤入歧道，造成氣管異物。而花生米、黃豆等遇水膨脹，就更不易取出。此外，幼兒也因好奇，易將錢幣、紐扣等異物放在嘴里，不慎而致意外。