秋葵的功效與作用
發(fā)酵時，加入糖水，檸檬酸水(加入量，視果實化驗糖度、酸度來定)，加入二氧化硫50ppm，充分攪拌后，再接入10～15%人工培養(yǎng)的酵母。
黑枸杞泡酒的方法還是比較簡單，沒有特別復雜的步驟，只要我們按照給出的方法一步一步進行就行了，不用擔心自己是否能夠成功泡酒，如果第一次不成功那么就嘗試第二次，多做幾次總會成功的，我們在泡酒的過程中必須有耐心，當然還應該用心。
酒泡枸杞并不能產生任何新的成分，只是把枸杞中的一些成分提取到酒中。泡酒用的那點枸杞，所含有的“功效成分”本來也是無所謂有無所謂無，能泡到酒中的也就更加不值一提。
在泡制蜂膠酒以前需要把原蜂膠放在冰箱中冷凍一夜的時間取出，再研制成細末，加入準備好的70%的高度白酒，搖勻以后，放在溫度二十度以上的環(huán)境中，浸泡三天左右，在浸泡的過程中，要每天搖晃數次，三天以后進行過濾，得到清液。
不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多PET塑料桶裝酒，價格便宜，其實是很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，雖說PET塑料裝水很安全
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