在消化系統(tǒng)里，膽汁在人體中是處于不斷分泌狀態(tài)的，大部分不進食的時間所分泌的膽汁都會在膽囊中儲存起來，膽囊接收到進食的信號之后就會釋放膽汁到小腸中參與食物消化。

如果長時間不進食，比如經(jīng)過了一夜沒有吃東西，又不吃早餐，直至中午，膽汁就會長時間不分泌一直被儲存，日積月累易形成膽結(jié)石。

還有哪些不良習慣，傷害我們的脾胃？

一、飲食不節(jié)制

補土派學家李東垣在其《脾胃論》一書中提及，“飲食失節(jié)，寒溫不適，脾胃乃傷”，由此可見，飲食失節(jié)是造成脾胃損傷的首要原因。

飲食失節(jié)是脾胃受損的首因，那么飲食之節(jié)分為對量的節(jié)制和對時間的節(jié)制兩個方面。

每個人胃內(nèi)所能承受的量是相對穩(wěn)定的，進食過多則傷胃，而容易造成胃脹、胃痛、噯氣等不適。而消化不良或者發(fā)育緩慢等問題，就與進食過少，脾胃生化乏源有關(guān)。

人體中有一個生物鐘，因此脾胃運化水谷的時間是相對固定的，若過時不食則脾胃無物運化而造成運化的紊亂，很多時候我們會發(fā)現(xiàn)過了進食的時間后又反而不餓了就是這個道理，而非時而食又會加重脾胃的負擔，所以很多吃宵夜的人容易患膽汁反流性胃炎、胃食管反流病、膽囊炎等疾病。

關(guān)于飲水，中醫(yī)認為胃喜潤而惡燥，如果平時飲水較少就會出現(xiàn)口干、大便秘結(jié)等情況；脾喜燥而惡濕，所以如果飲水過多又會使脾運化失常而出現(xiàn)口淡無味、大便稀溏等情況。

健康的飲食習慣應該包括：三餐定時，食量相對穩(wěn)定，不要暴飲暴食，也不要挑食，飲食及飲水的量應該根據(jù)自己的身體情況，找到一個相對穩(wěn)定的數(shù)量，這樣身體的內(nèi)環(huán)境才能平衡，脾胃的功能才能健運，否則就會損傷脾胃。

二、吃飯要規(guī)律

關(guān)于營養(yǎng)學的理論非常多，其中有種觀點認為食物有晝夜之分，分出“日間食物和夜間食物”，如肉類食物適合中午吃，蔬果、乳類食物適合晚上吃。這有道理嗎？

其實仔細分析，這種觀點有一定的依據(jù)，因為所有食物都有一定適應范圍。比如肉類脂肪高，白天吃能補充日常工作所需能量，而晚上吃太多肉類，確實不利于消化吸收，吃過多還會影響夜間睡眠質(zhì)量。而乳制品、魚類、蛋類好消化熱量低，是非常理想的夜間食物。但是沒有必要做嚴格的區(qū)分，無須像吃藥一樣嚴格遵循。

普遍認為太晚吃晚餐容易得胃病，可是有些人由于習慣了晚睡晚起，經(jīng)常晚上8點以后才吃晚餐，自己也沒有什么不舒服的感覺，對于這樣的習慣，其實沒有什么不好，只要有規(guī)律，對我們胃的傷害并不大。

我們的胃腸最喜歡的是規(guī)律。每天早上8點吃早飯，12點吃午飯，6點吃晚飯是規(guī)律。每天早上10點吃一次飯，晚上8點吃第二次飯也是規(guī)律，關(guān)鍵是要形成長期的規(guī)律。

古人一日才吃兩頓飯，現(xiàn)代人一日吃三頓飯，可見到什么鐘點吃飯是可以調(diào)節(jié)的，身體具備自動調(diào)節(jié)功能。

關(guān)鍵要注意形成永久的規(guī)律。只要形成規(guī)律，腸胃就能適應，不會受到影響。腸胃最怕的是不守時、無規(guī)律。今天8點吃飯，明天6點吃飯，吃飯時間混亂。腸胃也無所適從跟著混亂，這樣子才容易生病。

三、健康飲水

常說“一天八杯水，健康養(yǎng)顏”如果您是胃病患者，喝水要謹慎，因為大量喝水，可能會使胃病遷延不愈。

中醫(yī)把一般人的體質(zhì)分為九類，不同體質(zhì)的人有不同的特點和飲食宜忌。其中痰濕質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)這三類人是不適合大量喝水的，否則會出現(xiàn)胃脹、食欲不振、腹瀉等脾虛水濕內(nèi)停的癥狀，嚴重的還會出現(xiàn)口淡、口角流清稀的口水、嘔吐等水飲上犯的表現(xiàn)。這三種體質(zhì)的人，如果覺得口干還是可以喝一點水的，但不要一次大量地喝，可以分次慢慢喝。不過，他們也可能不覺得口渴，這樣也不要完全不喝水，可以考慮以茶代水喝。痰濕體質(zhì)的人群可以用薏米或扁豆煮湯代水喝；陽虛體質(zhì)的人群可以喝些普洱茶，或煎些人參湯代水喝；氣虛體質(zhì)的人群就可以用白術(shù)或黨參煮湯代水喝，如果是飲水后明顯出現(xiàn)胃部癥狀的人，首先應該考慮到醫(yī)院就診，調(diào)理好再改變喝水計劃。

四、熬夜別傷腸胃

胃腸道在晚間休息，最好不要進食打破原本規(guī)律，不然久而久之必然會引發(fā)腸道功能紊亂。但有些人因為一些原因需要熬夜，有時不進食會感覺饑餓難忍，不吃東西感覺很難撐下去，這種情況是應該吃點東西補充能量。不過此時休息中的腸胃被打擾，進食不能百無禁忌，要考慮胃腸道的感受。

熬夜時補充食物可以遵循以下三個原則：易消化，別太油膩、避免酒精。食物種類倒沒嚴格禁忌，按照個人喜好選擇就可以了。

進食容易消化的食物像粥、糖水都是比較好的選擇。粥水消化快，熱量也不高。注意這時就不要吃雜糧粥、豆粥、肉粥會增加消化難度，簡單的白粥、菜粥就可以了。

此外，只要不是糖尿病患者，紅豆沙、西米糖水等也是很好的選擇。糖在身體中代謝速度快，能很快地解餓，又不會長久地遺留消化問題，折磨腸胃。

現(xiàn)在可以來回答文章標題的問題了，為什么不吃早餐的女孩子往往會痛經(jīng)和胃痛？答案是這樣的：

不吃早餐并不會導致胃痛和痛經(jīng)，但不吃早餐的女孩子往往會有飲食不規(guī)律等不良習慣，這些習慣會導致慢性胃病及痛經(jīng)。