大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱(chēng)，也是中藥材的名稱(chēng)。在中國(guó)，大黃主要作藥用，但在歐洲及中東，他們的大黃往往指另外幾個(gè)作食用的大黃屬品種，莖紅色，氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有砂粒感。中藥大黃具有攻積滯、清濕熱、瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。

大黃簡(jiǎn)介

藥材名：大黃

拼音：DàiHuánɡ

別名：香大黃、馬蹄黃、將軍、生軍

來(lái)源：本品為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃、或藥用大黃。的干燥根及根莖。秋末莖葉枯萎或次春發(fā)芽前采挖，除去細(xì)根，刮去外皮，切瓣或段，繩穿成串干燥或直接干燥。

性狀：本品呈類(lèi)圓柱形、圓錐形、卵圓形或不規(guī)則塊狀，長(zhǎng)3～17cm，直徑3～10cm。除盡外皮者表面黃棕色至紅棕色，有的可見(jiàn)類(lèi)白色網(wǎng)狀紋理及星點(diǎn)（異型維管束）散在，殘留的外皮棕褐色，多具繩孔及粗皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，有的中心稍松軟，斷面淡紅棕色或黃棕色，顯顆粒性；根莖髓部寬廣，有星點(diǎn)環(huán)列或散在；根木部發(fā)達(dá)，具放射狀紋理，形成層環(huán)明顯，無(wú)星點(diǎn)。氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有砂粒感。

化學(xué)成分：掌葉大黃、大黃及雞爪大黃的根狀莖和根中含有蒽醌類(lèi)化合物約3%，包括游離和結(jié)合狀態(tài)的大黃酚、大黃酸、蘆薈大黃素、大黃素、蜈蚣苔素、大黃素甲醚，其主要的瀉下成分為結(jié)合性大黃酸蒽酮-番瀉甙A.B.C其中番瀉甙A為主要有效成分。此外，尚含鞣質(zhì)約5%以及游離沒(méi)食子酸、桂皮酸及其脂類(lèi)等。葉含槲皮甙，惟掌葉大黃的葉以金絲桃甙含量最多。

性味：苦，寒。

歸經(jīng)：歸脾、胃、大腸、肝、心包經(jīng)。

貯藏：置通風(fēng)干燥處，防蛀。

禁忌：孕婦及月經(jīng)期、哺乳期慎用。

大黃的功效

瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經(jīng)。用于實(shí)熱便秘，積滯腹痛，瀉痢不爽，濕熱黃疸，血熱吐衄，目赤，咽腫，腸癰腹痛，癰腫疔瘡，瘀血經(jīng)閉，跌打損傷，外治水火燙傷；上消化道出血。酒大黃善清上焦血分熱毒。用于目赤咽腫，齒齦腫痛。熟大黃瀉下力緩，瀉火解毒。用于火毒瘡瘍。大黃炭涼血化瘀止血。用于血熱有瘀出血癥。

大黃的用法

內(nèi)服：3～30g，用于瀉下不宜久煎。--《中國(guó)藥典》

外用：適量，研末調(diào)敷患處。--《中國(guó)藥典》

內(nèi)服：煎湯（用于瀉下，不宜久煎），1～4錢(qián)；或入丸、散。--《中藥大辭典》

外用：研末，水或醋調(diào)敷。--《中藥大辭典》

內(nèi)服：1～4錢(qián)。--《全國(guó)中草藥匯編》

外用：適量。--《全國(guó)中草藥匯編》

大黃附方

注意：以下配方需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

1、治傷寒陽(yáng)明腑證，陽(yáng)邪入里，腸中有燥屎，腹?jié)M痛，譫語(yǔ)，潮熱，手足濈然汗出，不惡寒，痞滿(mǎn)燥實(shí)全見(jiàn)者，，以此湯下之

大黃（酒洗）四兩，厚樸（炙，去皮）半斤，枳實(shí)（炙）五枚，芒硝三合。上四味，以水一斗，先煮二物，取二升，去滓，納大黃，更煮取二升，去滓，納芒硝，更上微火一兩沸，分溫再服，得下，余勿服。（《傷寒論》大承氣湯）

2、治大便秘結(jié)

大黃二兩，牽牛頭末五錢(qián)。上為細(xì)末，每服三錢(qián)。有厥冷，用酒調(diào)三錢(qián)，無(wú)厥冷而手足煩熱者，蜜湯調(diào)下，食后微利為度。（《素問(wèn)病機(jī)保命集》大黃牽牛丸）

3、治熱病狂語(yǔ)及諸黃

川大黃五兩（銼碎，微炒）。搗細(xì)羅為散，用臘月雪水五升，煎如膏，每服不計(jì)時(shí)侯，以冷水調(diào)半匙服之。（《圣惠方》雪煎方）

4、治泄痢久不愈，膿血稠粘，里急后重，日夜無(wú)度，久不愈者

大黃一兩，細(xì)銼，好酒二大盞，同浸半日許，再同煎至一盞半，去大黃不用，將酒分為二服，頓服之，痢止。一服如未止，再服，以利為度，服芍藥湯和之，痢止，再服黃芩湯和之，以徹其毒也。（《素問(wèn)病機(jī)保命集》大黃湯）

5、治婦人經(jīng)血不通，赤白帶下，崩漏不止，腸風(fēng)下血，五淋，產(chǎn)后積血，癥瘕腹痛，男子五勞七傷，小兒骨蒸潮熱等證，其效甚速

錦紋大黃一斤，分作四份；一份用童尿一碗，食鹽二錢(qián)，浸一日，切曬；一份用醇酒一碗，浸一日，切曬，再以巴豆仁三十五粒同炒，豆黃，去豆不用；一份用紅花四兩，泡水一碗，浸一日，切曬；一份用當(dāng)歸四兩，入淡醋一碗，同浸一日，去歸，切曬。為末，煉蜜丸梧子大，每服五十丸，空心溫酒下，取下惡物為驗(yàn)。未下再服。（《醫(yī)林集要》無(wú)極丸）

6、治產(chǎn)后惡血沖心，或胎衣不下，腹中血塊等

錦紋大黃一兩，杵羅為末，用頭醋半升，同熬成膏，丸如梧桐子大，用溫醋化五丸服之，良久下。亦治馬墜內(nèi)損。（《千金方》）

7、治久患腹內(nèi)積聚，大小便不通，氣上搶心，腹中脹滿(mǎn)，逆害飲食

大黃、芍藥各二兩。上二味末之，蜜丸，服如梧桐子四丸，日三，不知，可加至六、七丸，以知為度。（《千金方》神明度命丸）

8、治大人小兒脾癖，并有疳者

錦紋大黃三兩，為極細(xì)末，陳醋兩大碗，砂鍋內(nèi)文武火熬成膏，傾在新磚瓦上，日曬夜露三朝夜，將上藥起下，再研為細(xì)末；后用硫黃一兩，官粉一兩，將前項(xiàng)大黃末一兩，三味再研為細(xì)末。十歲以下小兒，每服可重半錢(qián)，食后臨臥米飲湯調(diào)服。此藥忌生硬冷葷魚(yú)雞鵝一切發(fā)物。服藥之后，服半月白米軟粥。如一服不愈時(shí)，半月之后再服。（《昔濟(jì)方》于金散）

9、去五臟濕熱穢濁。治飲食停滯，胸脘脹痛，頭暈口干，二便秘結(jié)

大黃十斤，切作小塊，用泔水，浸透，以側(cè)柏葉鋪甑，入大黃，蒸過(guò)曬干，以好酒十斤浸之，再蒸收曬干。另用桑葉、桃葉、槐葉、大麥、黑豆、綠豆各一斤，每味煎汁蒸收，每蒸一次，仍用側(cè)柏葉鋪甑蒸過(guò)曬干，再蒸再曬。制后再用半夏、厚樸、陳皮、白術(shù)、香附、車(chē)前各一斤，每味煎汁蒸收如上法，蒸過(guò)曬干，再用好酒十斤，制透，煉蜜丸如梧子大，每服一、二錢(qián)，或?yàn)樯⒁嗫?。（《銀海指南》清寧丸）

10、治時(shí)行頭痛壯熱一二日

桂心、甘草、大黃各二兩，麻黃四兩。上四味，治下篩，患者以生熱湯浴訖，以暖水服方寸匕，日三，覆取汗，或利便瘥。丁強(qiáng)人服二方寸匕。（《千金方》水解散）

溫馨提示：用藥需謹(jǐn)慎，請(qǐng)遵醫(yī)囑！