春季多風(fēng)，風(fēng)沙肆虐，而風(fēng)為百病之長，最易損人之肝，尤其易耗人肝陰，使人肝陰不足。因此春季也是肝病高發(fā)的季節(jié)。肝為風(fēng)臟，主藏血。肝陰不足則會出現(xiàn)頭暈、眼干、目澀、脅肋灼痛、手足蠕動，舌紅少津、脈弱細(xì)數(shù)等癥，甚至?xí)霈F(xiàn)肝風(fēng)、中風(fēng)。所以，春季最宜養(yǎng)肝息風(fēng)。

而阿膠宜于春季養(yǎng)肝，這得益于阿膠是補(bǔ)益氣血的平補(bǔ)良藥。在中醫(yī)看來，阿膠，味甘氣平，質(zhì)潤，入肝經(jīng)養(yǎng)血。據(jù)老中醫(yī)介紹，古醫(yī)書上也有記載，驢亦馬類，屬火而動風(fēng)，肝為風(fēng)臟而藏血，今借驢皮動風(fēng)之藥，引入肝經(jīng)。因此春季是非常適合吃阿膠的。

春季吃阿膠的好處

美容養(yǎng)顏

阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。可搭配鐵皮石斛粉、茯苓粉等沖服，也可配合三七超細(xì)粉、茯苓粉、白及粉面膜外用。

延緩衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸，其中有賴氨酸10%，精氨酸7%，組氨酸2%等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，并抗衰老、延年益壽。可搭配燕窩等滋補(bǔ)中藥。

抗癌作用

阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用，并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。

強(qiáng)筋健骨

阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)健筋骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。李時(shí)珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風(fēng)病，骨節(jié)疼痛”。后人在《本草綱目》補(bǔ)充說，阿膠能治“內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎”?？纱钆潼S芪粉、枸杞。

增強(qiáng)體質(zhì)

阿膠調(diào)整充養(yǎng)內(nèi)臟功能，使體質(zhì)增強(qiáng)。《本草匯言》稱阿膠為“培養(yǎng)五臟陰分不足之藥”，“陰”指機(jī)體的主要物質(zhì)成份。有了“陰”，才能與陽相濟(jì)，使人體達(dá)到陰陽平衡，內(nèi)臟功能相互協(xié)調(diào)，而保證機(jī)體有一個(gè)良好的體質(zhì)狀況。可搭配西洋參粉、黃芪粉、茯苓粉等沖服，氣血雙補(bǔ)。

調(diào)經(jīng)安胎

阿膠的最主要功用是補(bǔ)血，月經(jīng)不調(diào)有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可搭配當(dāng)歸粉、丹參粉等沖服，也可搭配玫瑰花等疏肝理氣藥材。

受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血，益沖任，故能養(yǎng)胎，調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎?？纱钆溲喔C、枸杞、大棗及銀耳等燉服。

哪些人群需要阿膠

女人

常年吃阿膠對女性有非常好的美容效果，可以讓頭發(fā)烏黑，有光澤，皮膚光滑細(xì)膩有彈性；長期食用氣血雙補(bǔ)，對女生痛經(jīng)也有良好效果。阿膠還適用于更年期女性，可調(diào)和氣血，緩解更年期癥狀，愉快的度過更年期。

男人

阿膠能添精補(bǔ)腎，治療因精血虧虛引起的陽痿早泄等性功能障礙和前列腺疾病，在中醫(yī)“精血同源”指導(dǎo)下治療血精、少精、精不液化等引起的不育癥癥，效果顯著。阿膠對工作繁忙，經(jīng)常加班熬夜的男士們有很大的幫助，且對補(bǔ)腎，改善痛風(fēng)有很大幫助。

老人

阿膠中還有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì)，能加強(qiáng)骨骼的韌性、硬度，有效修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨，適宜有關(guān)節(jié)疼痛的人群。阿膠中還有的氨基酸，可以促進(jìn)中老年人鈣的吸收和儲存，幫助體內(nèi)平衡，可適用于骨質(zhì)疏松的人群。

孕婦、產(chǎn)婦

在生產(chǎn)的過程中損傷了大量元?dú)猓孕枰皶r(shí)補(bǔ)腎、補(bǔ)血，補(bǔ)足后，虛汗會自然消失，阿膠對產(chǎn)后的人群的修復(fù)有非常好的效果。

術(shù)后人群

手術(shù)過程容易導(dǎo)致血液大量流失，從而造成貧血、體質(zhì)虛弱等癥狀，阿膠能及時(shí)補(bǔ)充氣血、調(diào)節(jié)肝臟造血功能、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)身體快速恢復(fù)。

亞健康人群

現(xiàn)代社會壓力大，人們往往容易出現(xiàn)疲勞、頭暈、乏力、失眠、易感冒等亞健康狀態(tài)。阿膠有助于緩解疲勞、增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)充腦營養(yǎng)、趕走亞健康狀態(tài)。