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溫中、散寒、止痛——蓽茇

2018-01-22 來(lái)源:中藥新藥  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:牛奶性涼,有補(bǔ)益虛損、潤(rùn)大腸治痢之功,而蓽茇味辛大熱,可溫中暖胃,多用來(lái)治嘔吐泄瀉、胃寒腹痛。李時(shí)珍認(rèn)為:“牛乳煎蓽茇真炒,一寒一熱,能和陰陽(yáng)?!爆F(xiàn)代研究表明,蓽茇含有揮發(fā)油,有較強(qiáng)的抑制痢疾桿菌,牛乳潤(rùn)大腸利于排大腸之毒。

  《獨(dú)異志》記載,唐朝貞觀年間,唐太宗腹瀉不止,眾名醫(yī)治療無(wú)效,病情日趨嚴(yán)重,便下詔民間求藥。有布衣張某獻(xiàn)方——牛奶煎煮蓽茇內(nèi)服。太宗服用,病愈,大喜,賜封張某為五品官。

  牛奶性涼,有補(bǔ)益虛損、潤(rùn)大腸治痢之功,而蓽茇味辛大熱,可溫中暖胃,多用來(lái)治嘔吐泄瀉、胃寒腹痛。李時(shí)珍認(rèn)為:“牛乳煎蓽茇真炒,一寒一熱,能和陰陽(yáng)。”現(xiàn)代研究表明,蓽茇含有揮發(fā)油,有較強(qiáng)的抑制痢疾桿菌,牛乳潤(rùn)大腸利于排大腸之毒。

  【性味與歸經(jīng)】辛,熱。歸胃、大腸經(jīng)。

  【功能與主治】溫中散寒,下氣止痛。用于脘腹冷痛,嘔吐,泄瀉,寒凝氣滯,胸痹心痛,頭痛,牙痛。

  【用法與用量】1?3g。外用適量,研末塞齲齒孔中。

  蓽茇為胡椒科植物蓽茇PiperlongumL.的干燥近成熟或成熟果穗。果穗由綠變黑時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干。蓽茇的用藥了歷史悠久,歷代本草多有收載。蒙、維醫(yī)藥的臨床遣方用藥當(dāng)中使用蓽茇尤甚,是我們民族醫(yī)藥歷經(jīng)千年悠久歷史沉淀下來(lái)的寶貴財(cái)富。《本草綱目》載:氣熱味辛,陽(yáng)也,浮也。入手足陽(yáng)明經(jīng)。然辛熱耗散,能動(dòng)脾肺之火。多用令人目昏,食料尤不宜之。

  單方

  治療齲齒疼痛。

  蓽茇適量,研末,塞齲齒孔中。

  暖胃散寒。

  蓽茇2?4g,胡椒6?7粒,粳米100克。蓽茇、胡椒研末,備用;粳米洗凈后放入鍋內(nèi)煮。粥將熟時(shí),加入蓽茇、胡椒粉末,再煮2?3分鐘即可。

  主治寒邪克胃。

  蓽茇、川椒各10克。共研末,每日3次,每次2克。

  治療過(guò)敏性鼻炎。

  蓽茇適量,研末,每日用少許吹鼻內(nèi),每日2?3次,吹鼻后可引發(fā)噴嚏數(shù)次乃屬正常反應(yīng)。

  藥食搭配

  鯉魚(yú)湯。健脾燥濕,利水消腫。

  鯉魚(yú)500克,蓽茇8克,川椒8克。加入蔥姜等調(diào)味品,共入砂鍋煮熟。吃魚(yú)肉飲湯。

  羊臟羹。補(bǔ)五臟,益精氣,適用于五臟虛損、全身衰弱等癥。

  羊肝1具,羊肚1具,羊腎1具,羊心1具,羊肺1具,蓽茇50克,草果2個(gè),陳皮10克,豬油50克,胡椒50克,生姜10克,蔥10克,豆豉150克,食鹽、料酒、味精各適量。將羊肝、羊心、羊肺、羊腎洗凈,除去血水,切成2厘米見(jiàn)方的小塊,放入羊肚內(nèi);將蓽茇、草果、陳皮(去白)、胡椒、生姜、豆豉裝入白布袋扎緊,也裝入羊肚內(nèi),用線將羊肚縫合。將裝有藥物、羊雜的羊肚放入鍋內(nèi),加水適量,放入豬油、食鹽、料酒、味精。置武火上燒開(kāi),轉(zhuǎn)文火燉熬,直至熟爛。撈起羊肚,拆去縫線,取出藥包,將羊肚等切成小塊,再放入湯中燒開(kāi)。食用時(shí),可佐餐,也可單食。

  現(xiàn)代藥理研究表明,蓽茇具有抗炎、調(diào)節(jié)脂代謝、糖代謝、抗腫瘤、保護(hù)胃黏膜、抗氧化等藥理活性,對(duì)于其活性成分的修飾及研究表明其具有豐富的生物活性及開(kāi)發(fā)價(jià)值。

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