在大自然中,有些植物還真是比較奇特,比如荸薺就很有特點(diǎn),它的球狀根莖形似馬蹄,所以人們將它稱之為“馬蹄”,而它的形狀、性味又與栗子或梨子相似,因它長(zhǎng)在泥中,所以又被稱之為“地栗”或“地梨”。而在古代,荸薺又有“鳧茈”、“烏芋”等別稱。
荸薺是莎草科荸薺屬淺水性宿根草本植物,以球莖作蔬菜食用,但同時(shí)它也是一味良藥。早在《食療本草》中就有記載,認(rèn)為荸薺能夠“下丹石,消風(fēng)毒,除胸中實(shí)熱氣”,在《本草綱目》中也有荸薺“主消渴痹熱,溫中益氣”的記載,而在《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》中則進(jìn)一步指出荸薺的作用,認(rèn)為它能“開(kāi)胃消食,除熱生津,止痢消渴,治黃疸,療下血,解毀銅”。
荸薺性寒味甘,口感甜脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以又有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽(yù)。具有生津潤(rùn)肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹等功效,適用于熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風(fēng)熱、痞積等病癥。
在民間,有些嗓子不舒服,通??梢杂幂┧j梨湯來(lái)解決??梢杂?0個(gè)荸薺和2個(gè)梨,去皮切塊后,加適量的水煮開(kāi)后即可飲用。荸薺能止渴解毒、溫中益氣,與梨同用的話能夠防止梨的寒性傷胃。當(dāng)然,也可以直接將荸薺去皮后,打碎取其汁液直接服用,也能起到相同的作用。
對(duì)于大便下血或者赤白痢,可以用荸薺酒來(lái)治療。具體用法是,取荸薺60g,搗爛絞取其汁液,加入米酒1杯,煎熱后空腹服用。也可用上好的荸薺洗凈拭干,不要讓荸薺有所破損,泡入好酒中,密封備用。使用時(shí)取出二枚細(xì)嚼,空腹用原酒送服即可。
荸薺具有化痰的作用,對(duì)于陰虛肺熱,咳嗽痰多等癥也有一定的防治作用。在臨床上,可以用荸薺麥冬萊菔湯來(lái)治療。具體用法是取鮮荸薺120g、鮮蘿卜250g,搗爛后絞取汁液,加入麥門(mén)冬15g,煎湯服用。這個(gè)方子妙在麥門(mén)冬配荸薺養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱化痰,蘿卜配荸薺清熱化痰、止咳。
對(duì)于荸薺來(lái)說(shuō),雖然生吃、熟吃都可以,但是一般每次也不要超過(guò)10個(gè)。早在《食療本草》中對(duì)荸薺的食用注意事項(xiàng)就有了記載,如“若先有冷氣,不可食,令人腹脹氣滿。小兒秋食,臍下當(dāng)痛”。荸薺性寒,屬于生冷食物,小兒消化力弱的則不宜食用,此外脾胃虛寒、大便溏泄和有血瘀等癥的患者也不宜食用。
養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。 用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥17養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥72養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。 用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥16疏風(fēng)宣肺,止咳利咽。用于風(fēng)邪犯肺,肺氣失宣所致的咳嗽,咽癢,癢時(shí)咳嗽,或嗆咳陣作,氣急、遇冷空氣、異味等因素突發(fā)或加重,或夜臥晨起咳劇,多呈反復(fù)發(fā)作,干咳無(wú)痰或少痰,舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽變異性哮喘見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥38補(bǔ)肺腎,益精氣。用于肺腎兩虛引起的咳嗽,氣喘,咯血,腰背酸痛;慢性支氣管炎、慢性腎功能不全的輔助治療。
健客價(jià): ¥65清熱解毒,利咽消腫。用于急性咽炎、肺胃實(shí)熱證所致的咽痛、咽干、咽部灼熱。
健客價(jià): ¥25清熱解毒,利咽消腫。用于急性咽炎、肺胃實(shí)熱證所致的咽痛、咽干、咽部灼熱。
健客價(jià): ¥37補(bǔ)肺腎,益精氣。用于肺腎兩虛引起的咳嗽,氣喘,咯血,腰背酸痛;慢性支氣管炎、慢性腎功能不全的輔助治療。
健客價(jià): ¥42清熱解毒,消腫止痛。用于風(fēng)熱上攻、脾胃熱盛所致的乳蛾、喉痹、口糜,癥見(jiàn)咽喉腫痛、喉核腫大、口舌生瘡、牙齦腫痛或出血;急、慢性咽炎,扁桃體炎,口腔炎,口腔潰瘍,牙齦炎見(jiàn)上述證候者及輕度燙傷(表皮未破)者。
健客價(jià): ¥18.8疏風(fēng)清熱,解毒利咽,芒香辟穢。適用于改善急性咽炎,急性喉炎所致的咽喉腫痛,干燥灼熱,聲音嘶啞。
健客價(jià): ¥15用于支氣管哮喘和喘息性支氣管炎,以及其它呼吸系統(tǒng)疾病引起的咳嗽、咳痰、喘息等癥狀。
健客價(jià): ¥40清熱解毒,消腫止痛。用于咽喉腫痛,口舌生瘡,牙齦腫痛或出血,急慢性咽炎,扁桃體炎,口腔潰瘍,輕度燙火傷。
健客價(jià): ¥19溫中固腸,健脾止瀉。用于小兒久瀉不止,面色白,食欲不振,體倦乏力。
健客價(jià): ¥9.5養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱解毒,清咽利喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起的咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥8潤(rùn)肺化痰、止咳平喘、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火。適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。
健客價(jià): ¥42潤(rùn)肺化痰、止咳平喘、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火。本品適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。
健客價(jià): ¥17疏風(fēng)清熱,消腫止痛,清利咽喉。用于外感風(fēng)熱所致的咽喉腫痛,聲啞失音,急性咽喉炎屬風(fēng)熱證者。
健客價(jià): ¥7潤(rùn)肺化痰、止咳平喘、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火。本品適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。
健客價(jià): ¥26疏風(fēng)清熱,消腫止痛,清利咽喉。用于外感風(fēng)熱所致的喉痹,癥見(jiàn)咽喉腫痛、聲啞失音;急性咽喉炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥7.5適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。尤其適合兒童使用的口服祛痰藥。
健客價(jià): ¥14適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。
健客價(jià): ¥27因煙酒、熬夜、環(huán)境污染等原因引起的咽部有異物感、干燥刺癢、刷牙干嘔及慢性咽炎、扁桃體炎、用嗓過(guò)多聲音嘶啞等癥狀。
健客價(jià): ¥8適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。
健客價(jià): ¥30適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。
健客價(jià): ¥25