冬瓜是飯桌上常見(jiàn)的菜品之一，它不僅能補(bǔ)水，還能防止中暑癥狀的發(fā)生，堪稱夏季第一瓜。

　　它的全身都是寶，好處多到你想不到！

　　一顆冬瓜4味藥

　　冬瓜籽

　　預(yù)防心血管病

　　冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量，對(duì)防治心血管病有一定效果。

　　烹飪冬瓜時(shí)，可以把籽摳出來(lái)，晾干后炒著吃。另外，還可以連皮帶籽，將其打成汁喝掉。

　　冬瓜皮

　　利水消腫

　　冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含多種揮發(fā)性成分，具有消暑、健脾、利濕的功效。

　　冬瓜皮比較厚、比較硬，建議做冬瓜湯時(shí)最好帶皮煮。

　　冬瓜瓤

　　減肥降壓

　　冬瓜瓤中含有葫蘆巴堿，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，表明冬瓜瓤具有減肥降脂的功能。

　　冬瓜藤

　　潤(rùn)膚、除雀斑

　　用冬瓜藤熬水用來(lái)擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤(rùn)、消除雀斑。

　　常吃冬瓜，防治多種老年病

　　1保護(hù)心臟

　　冬瓜含水量最為豐富，高達(dá)96%；鉀元素含量也相當(dāng)高，每100g含鉀量為130mg，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。

　　鉀是人體中非常重要的一類營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出，保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好。

　　2降低膽固醇、降血脂

　　冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，且膳食纖維含量很高，可以降膽固醇、降血脂。

　　3防止動(dòng)脈粥樣硬化

　　冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把多余的脂肪消耗掉，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有良好的效果。

　　4利水排濕

　　冬瓜味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經(jīng)。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水排濕作用較強(qiáng)，容易水腫的人應(yīng)該常吃。

　　5瘦身美容

　　冬瓜除了含水量大及鉀元素含量豐富外，維C含量也不低，每100g含量為18mg，這個(gè)值雖比不上獼猴桃和柑橘類，但比蘋(píng)果要多。

　　冬瓜的飽腹感也較強(qiáng)，非常迎合需低熱量飲食女性的需求，這對(duì)于瘦身美容很有幫助。

　　冬瓜食療方

　　1、消渴不止、小便多（糖尿病）

　　冬瓜皮、麥冬各30～60克，黃連3～9克，水煎服，1日2～3次分服。

　　2、水腫腹脹、小便不利（腎臟病、心臟病）

　　冬瓜皮60～90克(鮮品加倍)，煮濃湯，1日2～3次服。

　　3、治腎炎、小便不利、全身水腫

　　冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米心15克，赤豆90克。水煎，1日3次分服。

　　4、急性腎炎水腫、小便不利

　　冬瓜皮、西瓜皮、玉米須各25克，紅小豆50克，水煎分3次服用，連服10～15劑。

　　5、治咳嗽

　　冬瓜皮15克（要經(jīng)霜者），蜂蜜少許。水煎服。

　　雖然冬瓜好處那么多，但并不是所有的人都適合吃冬瓜！

　　適用人群

　　適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C者，可多食。

　　冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽(yáng)虛肢冷者，忌食。

　　沒(méi)想到，冬瓜竟然全身都是寶！夏季，大家一定要多吃冬瓜喲！