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除了粽子和龍舟,還有哪些“端午”習(xí)俗你不知道?

摘要:端午節(jié)吃粽子,這是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。如今,每年的五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。

  端午節(jié),每年農(nóng)歷五月初五,為我國傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽好時(shí)日,故五月初五亦稱為“端陽節(jié)”。此外端午節(jié)還稱“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。

  《端午起源》

  端午節(jié)最早起源于中國,在新石器時(shí)代的百越地區(qū)(長江中下游廣大地區(qū))曾居住著一個(gè)龍的圖騰族群,史稱百越族,端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭龍祖的節(jié)日。后因戰(zhàn)國時(shí)期的楚國(今湖北)詩人屈原在端午節(jié)抱石投汨羅江自盡,為緬懷這位愛國詩人而將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。部分地區(qū)有紀(jì)念伍子胥、曹娥、介子推等說法。

  1吃粽子

  端午節(jié)吃粽子,這是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。如今,每年的五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。

  2賽龍舟

  傳說楚國人借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。王作楫說,古人賽龍舟時(shí)在終點(diǎn)設(shè)了魚標(biāo)、鴨標(biāo)、鐵標(biāo),誰拿到這3個(gè)標(biāo)就獲得了冠亞季軍。為了讓參賽者從遠(yuǎn)處看到終點(diǎn),古人還會(huì)在3個(gè)標(biāo)上用錦緞打上蝴蝶結(jié)。

  3戴香包

  戴香包,香包又叫香袋、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內(nèi)裝香料(用中草藥白芷、芩草、甘松等制成),佩在胸前,香氣撲鼻。

  4掛艾草、菖蒲

  “手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。端午節(jié)有在門口掛艾草、菖蒲的習(xí)俗。菖蒲天中五瑞之首,象征驅(qū)除不祥的寶劍,艾草代表著招百福,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。

  5沐蘭湯

  端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,則用苦草麥藥或艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地,則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。

  6喝雄黃酒

  古語說:“飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走。”雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。

  7栓五色絲線

  中國傳統(tǒng)文化中,象征五方五行的五種顏色"青、紅、白、黑、黃"被視為吉祥色。在端午這一天,孩子們要在手腕腳腕上系上五色絲線。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。

  8畫額

  端午節(jié)時(shí)以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗,云可驅(qū)避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅(qū)毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為獸中之王,因以代虎)以鎮(zhèn)邪。

  9吃餐桌"五黃"

  在江南人的傳統(tǒng)中,端午節(jié)都要吃“五黃”,五黃指的是:黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和黃酒。

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