春節(jié)的腳步越來越近,終于在紛飛的雪花中,諍諍地倚上了我們的肩頭,很多人已經開始在策劃除夕家宴的菜單了,相比于去飯店吃飯,很多人認為在家吃年夜飯才更有過年的味道。給大家推薦幾個天麻冬季養(yǎng)生食菜療譜,您可以加到年夜飯的餐單里面。
紅棗天麻燉土雞
材料:土雞半只,天麻10克,紅棗10顆,枸杞20顆,姜1塊,花椒5顆,鹽
做法:
1.土雞洗凈,切塊。天麻洗凈,切片,紅棗,枸杞洗凈,姜切片備用。
2.燒一鍋開水,放入雞焯燙至變色后撈出。將焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。
3.大火煮開后,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,蓋子煲2——3小時以上,調入鹽即可。
小訣竅
營養(yǎng)貼士:天麻是一種昂貴的中藥食材。具有補腦安神的功效,還能鎮(zhèn)痛,降血壓。天麻燉雞對孩子來說,可是一道理想的補腦營養(yǎng)湯哦。
天麻百合排骨湯
菜譜簡介
天麻用于治療頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風等病癥。排骨還可以補鈣,湯非常清香。百合具有清火、潤肺、安神的功效。
材料
天麻,排骨,百合,姜,醋,味精,鹽
做法
1.天麻泡一下,把排骨洗干凈放入砂鍋加入涼水煮開,一定要把上面的油沫撇干凈也可以把水倒掉從新放入涼水(因為有的排骨實在太臟)。
2.然后放幾滴醋(這樣有利于骨頭里的鈣燉出來)放幾片姜(去腥),同時放入天麻一起燉,水開后改小火慢慢煨半小時,可以用筷子插一下很容易插進去就把百合放進去,然后放鹽開鍋后放入雞精就OK了。
祛風除濕,活絡止痛,補益肝腎。用于風濕瘀阻、肝腎不足所致的痹病,癥見肢體拘攣、手足麻木、腰腿酸痛。
健客價: ¥13祛風除濕,通絡止痛、補益肝腎。用于風濕瘀阻、肝腎不足所致的痹病,癥見肢體拘攣、手足麻木、腰腿疫痛。
健客價: ¥16.5祛風除濕,舒筋通絡,活血止痛。用于肢體拘攣,手足麻木,腰腿酸痛。
健客價: ¥16.08祛風除濕,舒筋通絡,活血止痛。用于肢體拘攣,手足麻木,腰腿酸痛。
健客價: ¥9社風除濕、舒盤通絡、活血止痛。用于肢體拘攣,手足麻木,腰腿酸痛。
健客價: ¥9.5定驚,熄風。用于眩暈頭痛,驚風癲癇,肢體麻木,腰膝酸痛。
健客價: ¥6用于神經衰弱、頭痛、偏頭痛等癥。
健客價: ¥10用于神經衰弱、頭痛、偏頭痛等癥。
健客價: ¥17請按產品說明書或在醫(yī)師指導下購買和使用。
健客價: ¥160養(yǎng)血息風,滋補肝腎。用于肝腎陰虛所致的頭暈目眩。頭痛耳鳴、口苦咽干、腰膝痠軟、脫發(fā)、白發(fā)、腦動脈硬化、早期高血壓、血管神經性頭痛、脂溢性脫發(fā)見上述癥候者。
健客價: ¥58用于神經衰弱、頭痛、偏頭痛等癥。
健客價: ¥11定驚,熄風。用于眩暈頭痛,驚風癲癇,肢體麻木,腰膝酸痛。
健客價: ¥7.5祛風除濕,舒筋通絡,活血止痛。用于肢體拘攣,手足麻木,腰腿酸痛。
健客價: ¥23祛風除濕,通絡止痛,補益肝腎。用于風濕瘀阻、肝腎不足所致的痹病,癥見肢體拘攣、手足麻木、腰腿痠痛。
健客價: ¥14平肝,息風。用于肝風上擾所致的眩暈、頭痛、肢體麻木。
健客價: ¥39滋陰補腎,養(yǎng)血息風。用于肝腎陰虛所致的頭暈目眩、頭痛耳鳴、口苦咽干、腰膝痠軟、脫發(fā)、白發(fā);血管神經性頭痛、脂溢性脫發(fā)見上述證候者。
健客價: ¥13用于神衰、神衰綜合征及血管神經性頭痛等癥(如偏頭痛、三叉神經痛、枕骨大神經痛等)。
健客價: ¥25滋陰補腎,養(yǎng)血息風。用于肝腎陰虛所致的頭暈目眩、頭痛耳鳴、口苦咽干、腰膝痠軟、脫發(fā)、白發(fā);血管神經性頭痛、脂溢性脫發(fā)見上述證候者。
健客價: ¥48平肝,息風。用于肝風上擾所致的眩暈、頭痛、肢體麻木。
健客價: ¥13.5有止眩暈,補氣血,通血脈,舒筋活血等作用??捎糜诟哐獕翰?,腦血栓,腦動脈硬化引起的頭暈,頭脹,頭痛,目眩,肢體麻木以及心腦血管疾病引起的偏癱等病癥。
健客價: ¥32平肝熄風,清熱安神。用于肝陽上亢所引起的頭痛、眩暈、耳鳴、眼花、震顫、失眠;高血壓見上述證候者。
健客價: ¥27平肝,息風。用于肝風上擾所致的眩暈、頭痛、肢體麻木。
健客價: ¥22平肝、息風。用于肝風上擾所致的眩暈、頭痛、肢體麻木。
健客價: ¥14養(yǎng)血祛風,散寒止痛。用于外感風寒、瘀血阻滯或血虛失養(yǎng)所致的偏正頭痛、惡寒、鼻塞。
健客價: ¥6.3