1、人參花性微涼，過量服用或久服易得冷感冒，每次1-4朵花泡一點(diǎn)開水過會(huì)兒溫服，最后吃下花，每日1-3次，一次用量過大還會(huì)造成頭暈，有些性涼的人吃一朵花也會(huì)眼脹或頭暈，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗氣，它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調(diào)理胃腸功能、緩解更年期綜合征等諸多方面的突出保健效果目前已經(jīng)得了世界許多權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)定，被稱為免疫保健的萬能養(yǎng)生品。人參花中人參總皂甙含量是人參根莖的5.6倍

　　2、防止動(dòng)脈粥樣硬化，防治心血管疾病，增強(qiáng)免疫力;

　　3、防治老年癡呆癥，抗腦血栓;

　　4、安神，提高思維能力，改善記憶力，防止老年癡呆癥;

　　5、鎮(zhèn)痛、安神、解熱，降低血糖，抗糖尿病;

　　6、改善胃腸功能

　　7、抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心臟病;

　　8、抗疲勞，改善記憶和學(xué)習(xí)能力;

　　9、抗心律失常

　　10、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗過敏、抗休克和調(diào)整血液系統(tǒng)

　　1、抗?jié)冏饔萌藚⒒ㄔ磉?0mg/kg肌內(nèi)注射對(duì)幽門結(jié)扎，利血平、阿司匹林所致的實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍動(dòng)物模型均有抑制作用，并能明顯抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。對(duì)組胺和已酰膽堿引起的大鼠和豚鼠離體腸痙攣性收縮，也有部分對(duì)抗作用。

　　2、抗腫瘤作用人參花皂甙體外試驗(yàn)可提高小鼠脾脾臟天然殺傷細(xì)胞(NKC)活性，并可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情況下誘生-干攏素(-IFN)和白介素-2(IL-2);在體內(nèi)試驗(yàn)中可提高正常小鼠的NKC活性，并可使種植種瘤小鼠的NKC活性、產(chǎn)生-IFN和IL-2的能力得到增強(qiáng)。呈現(xiàn)人參花皂甙對(duì)NKC-IFN-IL-2調(diào)節(jié)網(wǎng)的正調(diào)節(jié)作用，表明人參花皂甙可能通過誘生IFN而發(fā)揮抑瘤作用，通過促進(jìn)NKC活性而更有效地殺傷腫瘤細(xì)胞。人參花二醇甙與小鼠腹水型網(wǎng)狀細(xì)胞肉瘤(ARS)細(xì)胞共同培養(yǎng)后，抑制其DNA合成和核分裂，并呈現(xiàn)一定程度的逆轉(zhuǎn)。

　　3、延緩衰老作用人參花糖液飼喂蜜蜂，可郵體質(zhì)明顯強(qiáng)壯，工作時(shí)間長，效率高，采蜜量明顯增加。并且，蜂群死亡率低，比對(duì)照組可延長壽命10-15d左右。腹腔注射人參花皂甙60mg/kg，能顯著延長缺氧小鼠生存時(shí)間和小鼠游泳時(shí)間，具有明顯的抗氧和抗疲勞作用。

　　4、其他作用人參花皂甙達(dá)可使大鼠尿量明顯減少，呈現(xiàn)顯著的抗利尿作用。

　　第一：人參花泡水喝不能貪多

　　人參花的主要作用就是補(bǔ)氣，特別是對(duì)于氣虛的患者具有非常不錯(cuò)的之力效果。不過，如果你的身體非常的健康，并且沒有出現(xiàn)氣虛或者是身體虛弱的情況，小編并不建議大家使用人參花。這是因?yàn)槿绻澏嗷蛘呤菫E用了人參花，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)閉氣的情況，出現(xiàn)了胸悶氣短的情況。

　　在很多人看來，人參花屬于一種保健品，所以平時(shí)服用的時(shí)候多多益善。事實(shí)上這是一種錯(cuò)誤的想法，無論是人參花還是人參以及紅參等，在服用的時(shí)候一定要遵循循序漸進(jìn)的原則，不能夠操之過急。除此之外，在服用人參花的時(shí)候也需要參考環(huán)境來選擇用量。一般情況下如果是秋天，那么天氣屬于比較的干燥涼爽，那么可以適量的增加一些人參花泡水喝的量。而夏天氣候炎熱，所以在服用的時(shí)候需要適量的減少一些。

　　第二：服用人參花之后不要喝茶

　　這是因?yàn)椴枞~中含有鞣酸，這種物質(zhì)會(huì)和人參花中的皂苷一起結(jié)合，這樣導(dǎo)致人參花中一些有益于身體健康的物質(zhì)不能夠被吸收。除此之外，茶葉中還含有一些咖啡因，這些物質(zhì)具有興奮神經(jīng)中樞的效果，導(dǎo)致身體出現(xiàn)失眠的情況。而人參花也具有一些這樣的功效，他也能夠興奮大腦皮層，如果兩種物質(zhì)混合在一起服用，那么這種興奮程度就會(huì)增加，令身體出現(xiàn)失眠、亢奮、煩躁以及頭痛的情況。特別是一些神經(jīng)衰弱或者是神經(jīng)過敏的患者，小編更加不建議服用。

　　第三：泡水以及煎煮的器皿需要選擇

　　在將人參花泡水喝的時(shí)候器皿一定要注意選擇，千萬不能夠選擇五金的杯子或者是炊具。這是因?yàn)槲褰鸫毒吆腿藚⒒ㄖ兴械哪承┪镔|(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，降低藥效。所以說，想要獲得最好的沖泡人參花的效果，選擇砂鍋是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，能夠最大限度的保障藥材的品質(zhì)。