中醫(yī)養(yǎng)生｜痛風(fēng)人群請注意！排除尿酸最好的蔬菜

2017-06-12 來源：健康永嘉標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：中醫(yī)認(rèn)為它味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效，主治煩渴、咽喉腫痛等。它除了清熱解毒的功效，還可以祛風(fēng)熱止疼痛。

　　那么，小小的黃瓜冬瓜，怎么會有如此大的作用呢？這就要從痛風(fēng)的病理變化說起。中醫(yī)認(rèn)為痛風(fēng)屬于“痹癥”范疇，起因也分為很多類型，比如寒濕痹阻型、濕熱痹阻型、痰阻血瘀型、血熱毒侵型、肝郁乘脾型、脾虛濕阻型、肝腎虧虛型等，需要辨證施治。

　　而西醫(yī)認(rèn)為，痛風(fēng)是由于體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)障礙，導(dǎo)致尿酸生成過多，或者尿酸排泄出現(xiàn)障礙，引起血液中尿酸升高。然后尿酸鹽結(jié)晶沉積關(guān)節(jié)或其他組織中，導(dǎo)致關(guān)節(jié)劇烈疼痛。而且，它會反覆發(fā)作，不僅特別疼，還有可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形，讓人出現(xiàn)行動障礙。

　　所以，治療痛風(fēng)，最關(guān)鍵的就是盡快排出尿酸鹽，并且要保證盡可能少地形成新的尿酸，這就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物（以肉類為主，尤其是動物內(nèi)臟），多吃低嘌呤食物（主要是果蔬）。而其中，冬瓜、黃瓜等蔬菜，排尿酸的效果就相當(dāng)好。

　　冬瓜：利尿清熱

　　痛風(fēng)的人這樣吃

　　我們先說冬瓜，它可以利尿、清熱、化痰、解渴，所以在治療腎炎、水腫膨脹、痰喘、暑熱、痔瘡等病癥方面都有療效。而且，《隨息居飲食譜》說它：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。”可見，冬瓜是非常安全的食物，孕婦都可以經(jīng)常食用。

　　推薦吃法：冬瓜湯

　　第一步，冬瓜去皮切塊（當(dāng)然皮也是極好的，不過太硬了，可以去了，另外煮水喝）

　　第二步，泡上點(diǎn)干海貨（可以提鮮的，完全可以加入新鮮的蝦仁，蛤等）

　　第三步，下鍋加水加些姜片煮到冬瓜水晶透明，加入泡好的海產(chǎn)品。

　　第四步，調(diào)味。

　　第五步，上桌吃起來。

　　功效：這道湯非常清淡利水，適合腎病、水腫、痛風(fēng)患者經(jīng)常食用。

　　說明：冬瓜性寒，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷以及女性經(jīng)期要慎食。

　　黃瓜：利水利尿

　　祛風(fēng)熱止疼痛

　　而黃瓜，中醫(yī)認(rèn)為它味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效，主治煩渴、咽喉腫痛等。它除了清熱解毒的功效，還可以祛風(fēng)熱止疼痛。

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