黃芪是一種很常見的補(bǔ)氣中藥，有人甚至將黃芪稱為中草藥中的十大養(yǎng)生上品！黃芪除了有較高的藥用價值之外，還有很好的食療功效，成為現(xiàn)代人常用的養(yǎng)生食材之一。

　　中醫(yī)認(rèn)為，黃芪具有補(bǔ)氣固表，托毒排膿，利尿，生肌的功效。能夠治療氣虛乏力，中氣下陷引起的久瀉脫肛、便血崩漏，癰疽難潰，久潰不斂，表虛自汗，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴。而現(xiàn)代藥理學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)，黃芪具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、利尿、保肝、抗衰老的作用等等。

　　民間有“常喝黃芪湯，防病保健康”的說法，可見黃芪有較好的防病保健作用。黃芪養(yǎng)生應(yīng)該怎么做，跟小編一起看看下文就知道了。

　　1.黃芪枸杞茶

　　【做法】1～3片黃芪，枸杞5g。加200ml左右熱水沖泡，蓋上蓋子15分鐘后即可飲用。

　　【功效】增強(qiáng)免疫力，抗疲勞，延年益壽。

　　2.黃芪蒸雞

　　【做法】黃芪30g，老母雞一只、生姜數(shù)片、料酒、食鹽各適量。

　　將老母雞宰殺洗凈。然后將食鹽和料酒涂滿整只雞，再將姜和黃芪放在雞腹中，放在足夠大的盆里，放在鍋上用大貨蒸30分鐘即可。

　　【功效】補(bǔ)血補(bǔ)氣，適合氣血虧虛的，脾胃虛弱的人群。

　　3.參芪大棗粥

　　【做法】黃芪15g，黨參10g，大棗30g，粳米100g。

　　先將黃芪和黨參加水煎煮，只取藥汁，與后兩種食材一起煮粥食用。

　　【功效】黨參也具有補(bǔ)脾益氣的功效，與黃芪共用，其功效更強(qiáng)。常感體虛乏力，自汗、胃口差、容易感冒的人可以常食用這一道粥。

　　4.當(dāng)歸黃芪煮雞蛋

　　【做法】當(dāng)歸5g、黃芪25g、紅棗5顆、雞蛋2顆、紅糖適量。

　　當(dāng)歸、黃芪洗凈，紅棗用溫水浸泡后對半掰開，將這三樣?xùn)|西一同放入鍋中，加入2碗水，煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮幾分鐘。煎蛋煮熟后剝殼再放入鍋中一起煮，最后煮剩一碗水時加紅糖，待糖溶化后即可。

　　月經(jīng)前可以一周服用三次，月經(jīng)來時停服。