說到吃三七粉，都以為一定要用來燉湯炒菜，其實(shí)不然，早餐是全天人體吸收營養(yǎng)最好的時(shí)候，此時(shí)吃三七吸收是特別好的。對(duì)于上班族來說，生吃三七粉可將三七粉與牛奶一起喝，熟吃三七可以吃三七蒸蛋羹，這樣搭配早餐，既方便又有效。

　　生吃-三七粉加牛奶

　　購買磨好的三七粉，早上喝牛奶的時(shí)候?qū)⑷叻奂尤霚嘏Ｄ讨袛嚢杈鶆蚣纯?，建議一杯牛奶（250g）放入1湯匙（代磨粉時(shí)配送的木勺）三七粉，也可根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加減三七粉的用量。

　　飲用過程中也可依據(jù)自己的喜好，加入一些果糖。此方法非常適合上班族，牛奶可以有效保證一天良好的精神狀態(tài)，三七粉祛斑養(yǎng)顏，保健心腦血管，上班中不論是反應(yīng)還是思維都能更快速。對(duì)于女性來說長期堅(jiān)持飲用，不僅改善上班族的亞健康狀態(tài)，還能讓提高顏值，保持青春活力。

　　熟吃-三七蒸雞蛋

　　三七粉1.5克，雞蛋1~2個(gè)，食鹽適量。將雞蛋打入碗中，加入三七粉、食鹽攪拌勻，待雞蛋打勻后加上開水再調(diào)勻，然后上蒸籠蒸熟。

　　注：將雞蛋調(diào)勻后加熱水很重要，這樣蒸出來的蛋羹更嫩滑爽口。

　　三七蒸雞蛋，對(duì)于氣血不足的女性上班族，是一檔最適合不過的早餐膳食，對(duì)于三七補(bǔ)充氣血，“三七補(bǔ)血第一”。是《本草綱目拾遺》中對(duì)三七功用的定義，經(jīng)過幾百年歷史的民間使用傳統(tǒng)，和近幾年的實(shí)驗(yàn)研究和臨床表現(xiàn)三七對(duì)血液系統(tǒng)除止血、活血作用外,還具有補(bǔ)血作用,能提高外周紅細(xì)胞、白細(xì)胞數(shù)量。

　　30歲開始吃三七合適嗎？

　　三七已經(jīng)被很多人接受，但依然有很多剛步入30歲的微友來說，因?yàn)樯眢w還很強(qiáng)壯，所以對(duì)三七持懷疑態(tài)度，或者覺得自己根本不需要。認(rèn)為從30歲開始吃三七，至少可以保證我們遠(yuǎn)離心腦血管疾病，例如：“三高”等，而且常吃三七能提升氣血值，讓30歲以后的女性朋友顏值棒棒噠！

　　日常保健應(yīng)該吃哪種三七？

　　三七是按照“頭”來區(qū)分質(zhì)量等級(jí)的，按照現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)20頭為最上等，其次為30頭，因?yàn)?0頭產(chǎn)量低，物以稀為貴價(jià)位就要高一些，作為日常的保健，30頭左右三七為“性價(jià)比”之王，日常保健，可以選擇30頭的三七。