1、菊花茶

　　菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時(shí)，還可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫，對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。

　　2、決明子茶

　　決明子具有清肝明目，潤腸通便，降脂瘦身的功能。所含大黃素、大黃酚對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。將決明子用微火炒制，勤加翻動(dòng)，炒至微黃色，有香氣逸出即可，不可炒糊，沏茶時(shí)，取20克放至茶杯中，用開水沖泡，數(shù)分鐘左右茶色即呈淡黃并逐漸加深，有香味溢出。

　　3、桂花茶

　　桂花茶是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品，還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛。由于桂花性味辛溫，因此在春季最好用性質(zhì)偏涼的綠茶或?yàn)觚埐枧c桂花相配，取干桂花3克，綠茶或?yàn)觚埐?克，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。

　　4、金銀花茶

　　春季多干燥，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口舌生瘡、咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂等“上火”的癥狀。這時(shí)首推的就是金銀花。金銀花性味甘寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的功效，可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥，對癤痛、腸炎也有緩解之效。

　　5、桃花茶

　　從中醫(yī)角度看，桃花味甘、辛，性微溫，能疏通經(jīng)絡(luò)、改善血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚營養(yǎng)供給，滋潤皮膚，可謂“養(yǎng)顏茶”。桃花3克，沸水沖泡，水稍涼后加蜂蜜適量，代茶飲。由于桃花的活血作用較強(qiáng)，孕婦及月經(jīng)量過多者應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。

　　6、茉莉花茶

　　盡管春天開始變暖，但是溫差較大，胃腸一旦不適應(yīng)容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心等癥狀。茉莉花能促進(jìn)胃的消化吸收，緩解胃痛，對腹瀉腹痛有很好的療效。茉莉花干品5克(鮮品15克)，冰糖或蜂蜜適量，開水沖泡4分鐘即可。但是，體內(nèi)有熱毒者禁止飲用。

　　7、山楂茶

　　山楂所含的成分可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。取山楂3～4粒，加60℃～70℃的熱水沖泡，飲服。一次茶料可反復(fù)沖泡3次水，一天里可換三次茶料。

　　8、枸杞茶

　　枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。對于長期趴在電腦前的上班族來說，尤其合適，能緩解眼睛疲勞。配制也很簡單，只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡常喝，連續(xù)飲用兩個(gè)月便會(huì)有效。

　　9、玫瑰花茶

　　由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，聞起來就有提神的作用。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜飲用。

　　10、檸檬茶

　　這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。做法也非常簡單，切新鮮檸檬兩至三片，加1克鹽，再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會(huì)變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃。

　　11、薄荷甘草茶

　　鮮薄荷葉10余片，甘草5克，綠茶5克，太子參10克，開水500毫升，按此比例，沖泡10余分鐘后，濾去其渣，加白糖適量，調(diào)勻飲服。有解熱消暑、清涼解毒、發(fā)汗解表的作用，對頭痛目赤、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等癥療效不錯(cuò)。

　　12、月季花茶

　　中醫(yī)認(rèn)為，月季是“調(diào)經(jīng)茶”，因?yàn)槲陡?、性溫，有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效。石顯方說，月季花1.5～4.5克、益母草9克，水煎服，可緩解痛經(jīng)，長期飲用可疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)。需要注意的是，月季不宜久服，脾胃虛寒者及孕婦應(yīng)該慎用。