1、預(yù)防
研究所的最新研究顯示,蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸病。
2、降壓
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
3、減肥
蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。
4、補(bǔ)血
鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
5、抗氧化
美國康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比,蘋果里含有的櫟精是最好的。所以,對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說,蘋果是最好的食品。
6、保護(hù)心臟
7、預(yù)防便秘
將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮,熟后與水同服,寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。
8、美白養(yǎng)顏
蘋果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕功,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細(xì)潤有光澤,起到美容瘦身的作用。
9、清潔口腔
蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死,起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。
用于胃食管反流、功能性消化不良,糖尿病性胃輕癱和惡心嘔吐時(shí)的對癥治療。
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