桑葚子既可入藥，又可入食，中醫(yī)們認(rèn)為桑葚性微寒，味甘酸，入心、肝、腎經(jīng)，為養(yǎng)心益智、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳果。桑葚具有生津止渴，補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，腰膝酸軟，煩躁失眠，消渴口干，大便干結(jié)等癥狀?，F(xiàn)在我們就來看看桑葚的作用有哪些吧。

　　1、對(duì)頭發(fā)好，補(bǔ)腎

　　從中醫(yī)角度來說，桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。

　　2、對(duì)眼睛好

　　深紫紅色的桑葚是富含花青素的食物代表，花青素具有強(qiáng)抗氧化作用，尤其對(duì)眼部的微循環(huán)有好處。因此，適當(dāng)吃些桑葚對(duì)眼睛有好處，趁著季節(jié)可以買點(diǎn)給孩子吃。

　　3、對(duì)腸胃好

　　經(jīng)常食用桑葚可以促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)，同時(shí)可以幫助提高睡眠質(zhì)量，因此，消化不良和失眠者可以適當(dāng)多吃。

　　4、對(duì)血管好

　　有心血管疾病的人不要錯(cuò)過這個(gè)季節(jié)，可以多吃桑葚，因?yàn)槠渲械闹舅?，可防止血管硬化，鞣酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有益血管健康。

　　5、對(duì)免疫力好

　　桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，桑葚具有增強(qiáng)免疫、防止人體動(dòng)脈及骨骼關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功效。