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這道皇帝菜,降壓、清血管、養(yǎng)心肺,不吃你就虧大了!

摘要:對咽喉部有很好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

  它有一種特殊的味道,愛它的人視其如珍寶,厭它的人趨之若鶩。它貌不驚人,卻是古代宮廷佳肴,有“皇帝菜”的美稱。而且,今天要告訴你,千萬不要小瞧了這菜,因?yàn)椋?/p>

  吃它利尿降血壓,

  吃它養(yǎng)血養(yǎng)心肺,

  吃它降脂清血管,

  吃它還助眠、化、增食欲!

  ▲茼蒿花

  這就是茼蒿!今兒咱也來吃吃這皇帝才能吃的菜,要吃得明白,就繼續(xù)往下看!

  營養(yǎng)豐富且均衡

  ——無愧“皇帝菜”之稱

  中醫(yī)認(rèn)為,原本作為宮廷觀賞植物的茼蒿,除莖葉嫩時(shí)可食外,根、莖、葉、花都可入藥,有清血、養(yǎng)心、降壓、潤肺、清痰的功效。

  現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),茼蒿含有13種氨基酸,豐富的維生素,較高量的鈉、鉀等礦物鹽,以及一種揮發(fā)性的精油和膽堿等物質(zhì),尤其是對于老年人易水腫、食欲差、腦袋暈脹、血壓不穩(wěn)有特別好的調(diào)理作用。

  半斤茼蒿煮著吃

  胃口好,便秘除,人精神

  最佳食用方法:茼蒿250克,分兩次水煮后加調(diào)料食用。

  茼蒿汁

  高血壓、心臟病的最佳食物

  最佳食用方法:茼蒿200克洗凈、切碎、搗汁,溫開水送服,每服1杯,日服2次?;蚺c菊花腦各60克,水煎服。

  涼拌茼蒿

  活血、養(yǎng)血、清血管特安全

  最佳食用方法:茼蒿250克,洗凈入沸水焯過,切細(xì),加適量芝麻油、食鹽等佐料拌勻食用。

  茼蒿冰糖飲

  潤肺、止咳、化痰就這一碗

  茼蒿滋陰潤肺,去肺燥肺熱,使呼吸暢通。適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。

  對咽喉部有很好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

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