三七屬于“藥膳同源”中藥材，就是說(shuō)三七是藥材，同時(shí)也是食物，是可以當(dāng)做食物食用的。

　　三七粉有美白祛斑、活血化瘀、排毒護(hù)肝、止血散瘀、消腫定痛、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、延緩衰老、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化等功效。總的來(lái)說(shuō)，三七粉就好比是中藥里面的明星藥材，但是，三七粉雖好，卻不是你想吃就能吃的。

　　三七粉，七不吃

　　1、三低人群不宜多吃

　　三七具有降低血壓、血脂、血糖的功能，所以低血壓、低血脂、低血糖的人不宜多吃。

　　2、吸收不好，不喝

　　三七不宜與蠶豆、魚(yú)類(lèi)以及冷酸食物一起食用，因?yàn)檫@些食物會(huì)導(dǎo)致身體對(duì)三七的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收效果大大減小，所以建議吃了以上食物停食三七粉一天。

　　3、月經(jīng)期不喝

　　女性朋友月經(jīng)期間不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，被稱為是第一圣藥，若在月經(jīng)期間服用，易導(dǎo)致出血過(guò)多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，則可以利用三七粉的活血化瘀來(lái)調(diào)理月經(jīng)。

　　4、懷孕不喝

　　婦女懷孕期間不能食用三七粉。因?yàn)槿哂袕?qiáng)大的活血、降血壓功能，不利于孕婦及胎兒的健康。但如果是產(chǎn)后失血較多，用三七來(lái)補(bǔ)血那可就是極品了，因?yàn)槿哂兄寡龅男Ч?，同時(shí)可用來(lái)提高產(chǎn)婦的體質(zhì)。

　　5、感冒不喝

　　感冒的人不宜服用三七，三七粉性溫，若是患風(fēng)熱感冒者吃三七粉則會(huì)導(dǎo)致熱感加重，因此不宜服用，若是風(fēng)寒感冒者則可以服用。

　　6、不能等到有病再喝

　　長(zhǎng)期服用三七粉，可軟化血管、促進(jìn)血液健康、有效預(yù)防各種心腦血管疾病，隨著年齡的增長(zhǎng)，身體各方面機(jī)能都在下降，因此不要等到有病的時(shí)候再吃三七粉。