雖然黑枸杞和藍(lán)莓都是花青素的高含量擁有者，但是黑枸杞的花青素含量是藍(lán)莓的10倍以上。

　　雖然黑枸杞吃起來沒有藍(lán)莓那樣酸甜可口，可是不用擔(dān)心吃多了補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)又得糖尿病，即使是糖尿病患者也可以放心食用。而且還可以有效預(yù)防糖尿病。

　　黑枸杞PK紅枸杞

　　黑枸杞?jīng)]有紅枸杞顏色好看，那是因?yàn)橛谢ㄇ嗨?，黑枸杞的黑是為了讓食用黑枸杞的人變得更白，黑枸杞是是迄今為止，發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生植物，是最有效的抗氧化劑，有“花青素之王”之稱，常吃可以讓你眼睛明亮、皮膚緊致。

　　黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、等24種營(yíng)養(yǎng)成分。與紅枸杞相比，其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用,黑果枸杞中礦質(zhì)元素豐富，其中鉀的含量最高，且遠(yuǎn)高于鈉的含量，屬于高鉀低鈉的食品。保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為“軟黃金”，野生的“藍(lán)色妖姬”。

　　黑枸杞的十大功效

　　01

　　野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。

　　02

　　黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。

　　03

　　原花青素被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。

　　04

　　黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。

　　05

　　花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。

　　06

　　食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。

　　07

　　長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。

　　08

　　黑枸杞還可以防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。

　　09

　　《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。

　　10

　　《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。

　　黑枸杞適宜人群

　　1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性；

　　2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性；

　　3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者；

　　4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群(會(huì)增加自由基，侵害身體)黑枸杞的吃法；

　　5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群；

　　6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者；

　　7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性；

　　8、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的人群；

　　9、內(nèi)分泌紊亂者。