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吃得三七苦,方知健康甜!

2017-03-28 來(lái)源:三七大全  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明。三七粉沖水后在口腔中停留的時(shí)間越長(zhǎng),那么你會(huì)感覺(jué)到的苦味就越大。因此,喝三七最好就是一口氣喝下,這樣是減少苦味最好的方法。

  三七是五加科人參屬植物三七的塊根。是我國(guó)特有的名貴藥材,也是最早能藥膳同源的植物之一,并且有"南國(guó)明珠"之美譽(yù)。三七含有三七素,三七總皂苷等多種成分,有止血、活血和補(bǔ)血的作用,三七又叫金不換,三七一直以來(lái)都是非常好的中藥材,它的補(bǔ)血能力非常的顯著。

  剛開(kāi)始吃三七的人,都說(shuō)三七入口味道有點(diǎn)不好接受,很多人會(huì)因?yàn)槿叩奈犊喽艞壋匀呷フ{(diào)理,俗話(huà)說(shuō)“吃得三七苦,方知健康甜”,食用三七可以更好的幫助你由內(nèi)而外的進(jìn)行調(diào)理的,不僅可以預(yù)防和改善心腦血管疾病,而且長(zhǎng)期食用三七還可以清潔血液、保肝護(hù)肝、祛斑養(yǎng)顏等養(yǎng)生效果。

  加“佐料”去苦味

  大多數(shù)人習(xí)慣在三七中加糖去苦味,從養(yǎng)生的角度去分析,去苦味隨意加糖不是最理想的,最理想的是蜂蜜。

  蜂蜜

  生服三七粉一般需要把水溫控制在40度左右,白糖在這個(gè)文水溫下是不容易溶解的,而喝蜂蜜的水溫一般也是40度左右。蜂蜜與白糖有很大不同,蜂蜜含有75%以上的單糖——葡萄糖、果糖及豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類(lèi)、有機(jī)酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠被人體直接吸收利用,是一種天然營(yíng)養(yǎng)療效食品。

  而一般的糖(蔗糖)是一種雙糖,攝入人體后,必須先轉(zhuǎn)變成單糖(主要是葡萄糖)才能被人體吸收。而且蔗糖除供給能量外,幾乎不含任何營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)論是消化吸收還是營(yíng)養(yǎng)平衡,蜂蜜都遠(yuǎn)勝于白糖。

  降低沖服的水溫

  人體口腔內(nèi)的溫度為36.2℃—37.2℃,味覺(jué)神經(jīng)纖維大多分布于舌面,當(dāng)入口的三七湯溫度與舌的溫度相近時(shí),味覺(jué)神經(jīng)處于最佳工作狀態(tài),對(duì)五味的感知最靈敏,此時(shí)喝湯藥味道最苦,一般三七生服都需要把水溫控制在60度以?xún)?nèi)。因此,沖三七粉之后,可以適當(dāng)涼一下,使溫度控制在15—36℃,既可防止?fàn)C嘴,又可減輕苦味。

  加快下咽的速度

  經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明。三七粉沖水后在口腔中停留的時(shí)間越長(zhǎng),那么你會(huì)感覺(jué)到的苦味就越大。因此,喝三七最好就是一口氣喝下,這樣是減少苦味最好的方法。

  濃縮精華成分吃

  同等研究條件下,三七精華素是按照1:2的比例,將三七的精華部分濃縮。進(jìn)入人體三七的有效成分就開(kāi)始高濃度度釋放,極有利于人體吸收。

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