天麻的養(yǎng)生史可追溯到很久之前！吃天麻還可以長壽！傳說唐明皇李隆基與楊貴妃每日清晨調服一盅赤箭粉(天麻粉)，作為滋補上品。它的作用是“利腰膝，強精力，久服益氣，輕身長年”。

　　人的精力體力，隨著年齡增長衰退，30以后，失眠多，記憶力下降，心悸……小毛病越來越多，這時候，吃點天麻，感覺真的好！

　　常吃天麻，有這些好處！

　　失眠，天麻效果最好！

　　天麻對于頑固性失眠，神經衰弱等，有非常好的治療與調節(jié)作用。干天麻泡水喝，數(shù)天后即可體驗到一夜無夢，一覺到天亮的精致睡眠，適合于學習緊張，用腦過度、工作/生活壓力大的現(xiàn)代人群經常飲用。

　　記憶力下降，天麻提升腦活力！

　　天麻中含有人體不能合成的對腦神經、肝有補益作用的天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等成份，對大腦神經系統(tǒng)具有營養(yǎng)、保護和修復作用，經常食用可起到健腦益智、明目及增強記憶力的作用。

　　身體虛，天麻養(yǎng)護肝臟！

　　天麻中包含大量對肝臟有益的營養(yǎng)成份，可起到增強肝臟功能，修復肝臟損傷，抵抗肝臟病變的作用。

　　此外，天麻還有很好的保養(yǎng)防護作用，健康勝于防！

　　保護心臟

　　天麻能增加冠狀動脈血流量，促進心肌細胞能量代謝，特別是在缺氧情況下獲得能量的作用，從而減少心血管疾病的發(fā)生。

　　降低血壓

　　天麻素通過增加中央和外周動脈血管順應性、擴張血管、降低外周阻力，發(fā)揮溫和的降壓作用。

　　提高免疫力

　　天麻中富含的天麻多糖成份，有良好的清除自由基作用，可以抵御病毒侵害、提高免疫力，延緩細胞衰老。

　　天麻的常見吃法：

　　1、天麻煮雞蛋

　　天麻片30克，雞蛋3個，水1000克。先將天麻片放鍋內加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。

　　功效：清湯爽口，食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。

　　2、天麻枸杞煮豬腦子

　　天麻片25克，枸杞子15克，豬腦子2副。天麻片、枸杞子加水文火煎1小時，放入洗凈的豬腦子煮熟后食用。

　　功效：對腦震蕩后遺癥所導致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用。

　　3、鮮天麻蒸豬肉

　　鮮天麻100克，瘦豬肉1000克。鮮天麻洗凈切片，瘦豬肉切5-6厘米見方的塊放入大碗中，上籠蒸1小時后食用。

　　功效：對美尼爾綜合征（老年癡呆）有緩解作用。

　　4、天麻牛肉火鍋

　　天麻片，土豆片，玉蘭片各150克，牛肚250克，牛肉500克，白荷花，黃豆芽，油菜，豬板油各100克，生姜片25克，蔥白段15克，胡椒粉5克，味精8克，精鹽10克，牛骨頭湯。

　　將天麻片、玉蘭片用溫水泡發(fā)好；

　　牛肉去筋膜，洗凈切成大薄片；

　　牛肚、土豆洗凈切成片；

　　白荷花洗凈，撕成碎塊；

　　黃豆芽、小油菜洗凈，瀝去浮水。

　　以上原料分別裝盤備用。將火鍋放在火上，鍋內加入牛骨頭湯、生姜片、蔥白段、胡椒粉、精鹽燒開后，加入天麻片、豬板油，燒開后打去浮沫，再加入其它原料，開鍋后加入味精即可食用。