2017年元旦已過，農(nóng)歷新年將如約而至。公司年會、同學聚會、親朋好友相會，大江南北正掀起又一輪“聚會風”。在這個無酒不歡的時代，酒總是聚會上永恒不變的主題。適量飲酒怡情，飲酒失控危害健康。隨著人們生活水平的提高，人們也越來越關(guān)注自身的健康，更多的解酒產(chǎn)品也應(yīng)運而生。

　　葛根豆科植物野葛或甘葛藤的干燥塊根解肌退熱，透發(fā)麻疹，生津止渴，升陽止瀉，痛經(jīng)活絡(luò)，解酒毒。《藥典》

　　古代醫(yī)術(shù)著作中有：

　　《千金要方》以鮮葛根搗汁治酒醉不醒者；

　　《本草衍義》以葛根粉治酒醉者，曰：“病酒及渴者，行之甚良”

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》葛根能“主嘔吐”

　　《藥性論》葛根能“開胃下食……止煩渴”

　　1、影響酒精吸收

　　葛根進入人體后，會在胃腸黏膜上形成一層不溶于酒精的保護膜，來阻斷人體對酒精的吸收，加強胃腸首過效應(yīng)，降低血中酒精濃度而發(fā)揮解酒作用。

　　2、影響酒精代謝

　　酒精的代謝速度取決于酶系統(tǒng)的活性，葛根解酒毒的作用機理是服用葛根后，可對抗乙醇代謝中起主要作用的乙醇脫氫酶活性減低的作用，有利于乙醇在體內(nèi)的分解代謝，從而可以解酒毒。

　　3、抗氧化作用

　　葛根內(nèi)的異黃酮可通過清除氧自由基和抗脂質(zhì)過氧化而使酒精所致的血液粘度異?；謴驼?，改善血液流變學指標，改善微循環(huán)，有利于加速血液流動，防止紅細胞聚集，有助于預防和消除微血栓；擴張血管，降低血管阻力，增加腦血流量，促進受損腦細胞的功能恢復，起到保肝健腦等作用。

　　4、對肝損傷的防護作用

　　酒精對肝細胞的毒性主要是通過影響肝臟的代謝，使肝細胞膜表面的脂質(zhì)成分過度氧化，從而破壞了肝細胞膜。

　　5、對中樞系統(tǒng)神經(jīng)的保護作用

　　對中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮與抑制過程的影響也是解酒的重要途徑之一，葛根素可改善心臟、腦、微循環(huán)，使紅細胞變性，改善缺血部位血供，有利于足量紅細胞快速到達大腦，促使受損神經(jīng)細胞功能恢復，減輕乙醇代謝物對心血管及呼吸中樞的抑制作用。

　　總結(jié)：

　　1、抑制酒精自主攝入

　　2、增加乙醇耐受

　　3、降低血液醇濃度

　　4、能夠改善肝細胞脂肪變性，對酒精性肝損傷有預防作用

　　用法用量：

　　酒前兩袋不易醉

　　酒后兩袋不受罪